Накаливаю сковородку масло подсолнечное и маргаришку))) И в это кипящее мессево кидаешь яйички ..... треск и ужас твориться 5 минут и сопли в крутую а желток свежачек и эт все обмазать манезом)))) С черным хельбушком АМАМАМ)))

Когда я был ребёнком, я любил желток, Мама доедала за мной белок... Я удивлялся, как можно есть эту гадость... ? Теперь, моя Дочка любит желток ( и собаченция тоже) , а я люблю доедать белок....

Не принципиально, хорошо если с луком, можно добавить и специй, хотя пожалуй всё же недожаренные, а вот овощи должны быть поджаренные

Повышенную боевую. Готовность вытечь в любую секунду. Это если батон есть. Если его нет, жарю до состояния блина

Исключительно белок схватился, желток всмятку))) А вообще я омлет люблю, чтобы крышку сковородки поднял

Утром в смятку, в обед омлет, вечером яишенку. Слушай, скоро я закукарекаю. Можно один раз мясо?

Среднюю, чтобы не растекался, и что бы не сухой. Это важно. Желток, как соус, немного погуще.

Ольга ! У меня в холодильнике осталось два куриных яйца. Какое блюдо можно изготовить ?

Я люблю пожарить шкварки с луком, потом туда разбиваю яйца и мешаю так быстро быстро.

Это на ночь то глядя?.. Вы что, Оленька? Скушайте лучше яблочко.., под водочку.

на медленном огне... до состояния желе..не жидкие и не крутые... на сливашнам масли...

Ольга, я только омлет, но из 10 яиц и литра молока... понятно дело, что все свое...

Под настроение, вообще люблю яйцо во всех его кулинарных разнообразия ...

с детства : чтоб белок полностью свернувшийся, а желток полностью "сырой"

я люблю обжарить с дух сторон, но при этом что бы желток растекался

в смятку. А так могу и сам яйца сварить. Хотя я и не против яишницы.

По моему одна есть степень прожарки . А Вы знаете ещё, поделитесь ?

Блин!!! Я так люблю яишницу:) а вы мне солью да солью на эту рану:)))))

Сверху подернутый желток белой пленкой, но не прожаренный.)

Сырой люблю. Я не знаю, как называется полуготовый желток ))