Она забирает на себя 1-1,5 градуса. Этого достаточно, чтобы не перегрелось стекло
нержавейка быстро поглощает тепло и вода быстро остывает (курс физики 8 класс)
ЛОЖКА ПРИНИМАЕТ НЕКОТОРУЮ ДОЛЮ КИПЯТКА НА СЕБЯ,ТЕМ ОХЛАЖДАЯ ВОДУ НАВЕРНОЕ
Ударить монтировкой по лобовому стеклу-не трескается. Проверено. Почему?
Положи ложку алюминевую -будет так же.Теплоотвод получается...во почему..
у неё выше теплопроводность. Поэтому и делают в бане баки из нержавейки.
металл быстро отнимает тепло. стекло успевает прогреться равномернее.
кипяток более равномерно прогревает стекло,разбрызгиваясь от ложки
Отбор тепла на ложку смягчает воздействие температуры на стекло .
Олеся,эт закон энтой природы и законы физической физиотерапии 
А я сколько раз в банки заливал лютый кипяток и не все Ок.мож у вас банки спицефические
Однако у меня тоже не из космоса
ложка заберает тепло воды на себя (метал лутший проводник тепла)
Или слегка согреть банку кипятком а потом выливать остальное...
весь жар тянет себе почаще меняй ложки кипяток быстрее остынет
Вам знакомы понятия "теплообмен и термодинамический баланс" ???
хочу в школу... хоть тогда это не ценила...
тоже самое... тогда только и думали как бы побыстрее, как бы в институт и работать... Молодо-зелено 
скорее б машину времени изобрели, чтоли
не вариант, скорее бы переродиться 
так это чтото новое будет... а я на то посмотреть хочу... понять бы кое что
Дело не в ложке и не в банке, а во втором законе термодинамики.
В учебнике физики все доходчиво описано...почитай на досуге..
Надо, чтобы и струя на ложку попала. Смягчаем "тепловой удар"
ложка на несколько градусов остужает воду , и этого хватает
Да че угодно положите. Всего лишь не дает резко нагреваться
И воду лить надо на ложку,чтобы стекло резко не нагревалось