Никола
Чем хычин отличается от беляша?
Чем хычин отличается от беляша?
Беляши сама периодически жарю, с большим удовольствием. Хычины пробовала в кафе, вкусно. Абсолютно разные блюда.))
Беляши жарятся в большом количестве масла, и еще тесто у них различное.
Это разные пирожки, хычине начинка почти вся открытая!
Вот сегодня на одном прилавке былр и то и другое. Повар тоже один и исходные продукты видимо одни. Разница только в цене.
Непутёвый прилавок!
у хычинов тесто на кефире, а у беляша--дрожжевое..
И вообще эти пирожки разных национальностей!
вот и именно!! И беляши жарятся в большом кол-ве масла..а хычины--нет.
Они и по вкусу разные и по внешнему виду! В Осетии где пекут настоящие хичины они очень вкусные!
Фиг его знает...но....хычин больше)))