Нууу.
Учу на пальцах..
Открыл я банку баклажановой икры.. И она простояла в холодильнике не то пару недель, не то три
Пошла плесень...
Было предложение соскрести плесень (однако, пенициллин) и съесть икру.
Но было и более трезвое - а ну как траванёмся!
Есть страшно, а выбросить жалко. Что делать?
ВНИМАНИЕ! Правильный ответ!
Поставили банку на подоконник. на солнышко. И ещё через неделю не жалко было выбросить.

я иногда покупаю с истекающим сроком годности) творог - если знаю, что съем его сегодня-завтра, не успеет прокиснуть. мясо, которому тоже 2-3 дня осталось, можно заморозить - пролежит хоть полгода, ничего с ним не будет.
а если давным-давно истекший - то смотря что за продукты. молочку можно использовать, если она нормальная, или даже чуть подкисшую. а вот мясо, хоть оно и кажется нормальным, уже есть опасно

Смотря что. Например, у меня прямо сейчас лежит просроченное сгущённое молоко. Почему-то я уверен, что оно не пропало, ибо там столько сахара, что оно скорее засохнет, чем испортится. Варенье всю зиму может простоять и никогда с ним ничего не бывает, потому что в нём отличный консервант - сахар.

Из них можно что-нибудь приготовить, термически обработать (из молочных продуктов - блины, оладьи, из мясных - солянку, суп, омлет, из сыра - пиццу, крокеты и т.д.)

Не бывает в МОЁМ холодильнике продуктов "...с давным-давно истекшим сроком годности...", случается только "...с истекшим сроком годности...". Да, выбрасываю.

Нет конечно. Из творога - запеканку. Из молока - простоквашу. Из кефира - выпечку, оладушки. Грибы - в пиццу, мясное в пиццу или в сборную солянку.

ха-ха. листы слоёного теста восемь лет лежат в морозилке))
любой продукт можно проверить маятником, годится ли он в еду

Мои мама и бабушка всю блокаду были в Ленинграде,в нашем доме еду не выбрасывают,в отличии от домов педерастов...

О нет...продукты нельзя выбрасывать..можно же в детский дом просрочку относить..пусть детишки кушают

Здесь же не только дата имеет значение, а органолептические показатели и условия хранения.

Зачем? Можно же, как в магазине, переклеить наклеечку со сроком годности и есть дальше

Можно пожарить с приправами ведь Японцы едят мясо когда стечет с него вонючая жидкость

Нет. на работе собак хватает. которые на срок годности вообще внимания не обращают.

Все отравления начинаются с фразы "- Да что ему сделается, в холодильнике".

У меня безотходное производство ))). Есть собаки, кошки, кролики и куры

Не бывает такого в моём холодильнике.
Но если найдутся - выброшу

ну если давно лежит,то выкину конечно,зачем травить семью?

А кто ам сказал ..что просрочква ..эта кусаеться что ли ...?

Нет , Не всегда . Кифир и другую молочку в тесто !

внучкин просроченный йогурт с удовольствием выпиваю...