Какие блюда кушали из тыквы?)

Вот вкуснятина , наверное)

С яйцом и сметаной от своих кур и коровы. В ресторанах такого нет А щи из хряпы! Любовь с первой ложки!!!

Нажмите,
чтобы загрузить
GIF

Первый раз такое услышала, что лангеты?

ну да типа длинными нарезаными пластинкаи а не кусочками

Хочу в этом году сок попробовать сделать)

Тоже вариант)) А еще насушить семечек, отскорлупать, слегка обжарить и смолоть в кофемолке. Две чайных ложки в денгь этой "муки" - никогда никаких паразитов не будет, а это один из бичей нашего времени!

Если семечки щёлкать будет такой же эффект)

Возможно, спорить не буду)

вот это классический рецепт очень вкусный и простой..

Единственное не поняла, что она сыпала черный перец или сухую зелень?

черный перец..

И как она ловко с тестом управилась)))

ну если трудно просто сперва раскатайте скалкой один широкий блин тонкий положите его в нагретую сковороду что бы края наружу выпирали.. распределит еначинку и сверху другой такой блин края защипнуть хорошо и в центре дырочку что бы пар выходил..

Только это классика. Обычно делают манты из фарша после мясорубки. И лука мало добавляют, а некоторые вообще не кладут. Это не то, как большие пельмени. Именно рубленное мясо и лук. Можно лука, конечно, поменьше. Но у нас 50 на 50. Пробуйте, меняйте пропорции, ищите своё. И лучшая мантоварка, что бы не говорили про алюминий (дескать, вредная посуда из него. Да вредная, если в ней кипятить), именно алюминиевая, нержавейка хуже. А кусочки тыквы по размеру чуть меньше, чем мясные. Когда приготовите, вы даже не поймёте, что в начинке тыква присутствует.

Я ее люблю, мне не придется ее прятать

Кстати, мой зять очень любит , вы не поверите, в мантоварке вареники с творогом готовить! Очень даже ничего, я вам скажу!

Да вы что, вареники со сладким творогом это ужасно вкусно)

Нет, именно не сладкие, а солёные, и именно в мантоварке!!! Вот в чём прелесть!

Даа, мой любимый сок, обожаю его)

я всю жизнь игнорировал тыкву (кроме семечек) т к для меня она приторно сладкая буквально год назад подогнали 3 литра смесь тыквенного и апельсинового классная штука а я потом один тыквенный делал удивительно но никакой приторности не ощущал правда разбавлял водой слишком густой

Да, у меня сейчас тоже есть запасы сока, также разбавляю чуть чуть, но я его делаю и с морковью и с апельсином)

тема очень хорошая вкусно и полезно