Сколько раз нужно переворачивать картошку при жарке для лучшего результата?
я переворачиваю три-четыре на медленном огне под крышкой
Не люблю под крышкой...
Кто любит корочки,меньше мешать
Раза 3-4. И под крышку
Под крышкой потом вареная получается, не пойдет...
Нет. Сначала на сильном огне. Подрумянится хорошо, потом минут на 5 под крышку. Что бы дошла. У меня всегда картошка хрустящими ломтиками
Пробовал так. Вариться...
У меня нет.
Может опыта мало....
Скорее всего
Согласен
Три раза, не больше.
Спасибо
Не более 3х раз
Попробуем...
Один.
Я думаю одного мало
Сам очень давно был удивлен. Но факт.с тех пор так и готовлю.
Сейчас экспериментировать буду...
Только после первого раза крышкой не накрывать.
Крышкой не люблю. Вареная получается...
Тогда одного раза мало будет. Хотя у меня не вареная выходит. Как раз после перемешивания образуется нужная корочка.