поробуйте составить меню на неделю и дайте подписать мужу, на что согласился, то пусть и ест и не вредничает. Вот сейчас еще ничего, овощи есть, можно готовить, а вот зимой беда, когда кабачки и баклажаны по цене мяса, тогда только капуста тушеная или картошка. Или любимые макароны. Сейчас каждый день или кабачки или баклажаны жарю по-разному, запекаю с сыром, или рулеты с острой начинкой .
Сейчас сезон овощей - готовьте из них.
Фаршированные перцы и кабачки, запеченные овощи на гриле, запеканка из цукини, рагу и соте, курица с перцем, овощи по-китайски, а уж сколько всего прекрасного можно сделать из баклажанов! :))) Разные сорта капуст. Ну и ко всему этому мясо можно в разных вариациях. :))) В сливах потушить, с яблоками запечь, с яблоками и с тыквой. Да куча вариантов
Идём на базар, я набираю спагетти, спиральки, ракушки и лапшу. Продавцу объясняю- это для разнообразия в питании.)) Шутка... А если так, мы в питании используем несколько видов круп и несколько овощей. А приедается обычно манера приготовления. Хорошо, когда в семье несколько поваров. И то, бывает, хочется чего-то другого. Как один из способов борьбы- нестандартное украшение блюд.
с одной стороны, щастье великое, что ребенок вот уже 2 месяца у бабушки в деревне - не заморачиваюсь что бы такого приготовить, чтобы и он поел))) с другой стороны, обленилась совсем, готовлю...ну...раз в 3 дня, но на все эти 3 дня) сегодня картошку с курицей в духовке приготовила, салатик и что-то еще....а! булки-плюшки с ягодами)) мужу хватит, сама все равно такое не ем)
А мои дети наоборот, неприхотливые. Муж привереда
у меня тоже неприхотлив, главное чтобы были макароны)))))) хотя бы через день)
а вот картошку нам нельзя...мы аллергики (сын), крахмал нам нельзя, поэтому картошку едим либо, когда он спит, либо по праздникам)))
О!!! Я без картошки голодная. Как и дети
)))
4 яйца взбить с солью и перцем+по 1стакану сметаны и майонеза и 4 ст.ложки муки.Форму смазать маслом,выложить любую начинку(рыбу кусочки консервы или свежую,капусту белую нашинкованную или цветную соцветия разрезанные на небольшие кусочки,отвареное мясо кусочками или обжареный фарш,кабачки нарезанные,сыр кубиками и т.д.).Запекать 180 градусов 30-40 минут.
супер. Спасибо большое
Грудка куриная по-китайски. Готовится мгновенно. Обжарили. Солим. Пол чайной ложки крахмала разводим холодной водой и вливаем в мясо. Добавляем соевый соус, китайский уксус (для кислоты в принципе можно и яблочный, но совсем немного), ложка сахара (столовая). Кипятим пять мин. Под занавес перец чёрный и зубчик чеснока. Всё! На гарнир .. очень хорош рис.
Идея такова . Когда со мной внучата, я их прошу написать меню на завтра, они полдня заняты рисованием МЕНЮ, с рисунками, со всеми правилами этикета. Мне не надо думать что им приготовить, едят с аппетитом , а когда им надоест придумывать что на ужин поесть пишут - едим , что хотим. Я уже знаю чего они не любят и этого не готовлю. 




у меня просто составлено меню в голове.Понедельник-что то с грибами,вторник-что то с мясом,среда-что то с сосисками или сардельками,четверг -рыба,пятница-солянка или запеканка какая нибудь.Суббота и воскресенье так как я дома импровизирую салаты и выпечка.С понедельника снова заново,не повторяюсь каждый день и кислой мины нет на лице
Мой муж кавказец. Каждый день мясо. Даже курица не котируется. баранина
а рыба,грибы?у меня мусульманин.ест всё
Нет. Без баранины он голодный. Вот и выдумываю
Так вы и задайте тогда вопрос Кто составит вам не сложное меню на 7 дней в неделю где везде присутствует баранина и чтоб блюда не повторялись.
Да и так стараюсь. Манты, пельмени, хинкали только домашние. Не покупаю.
так вы подливки с бараниной делайте,мясную запеканку из баранины и картофель пюре с обжаренным лучком и чесночком можно.Очень вкусно
Я ем чтобы жить. Стараюсь не вредничает и не требую чего то особенного. Борщ меня устраивает и вчера и сегодня и завтра. А привередливым мужьям желаю зарабатывать много денег , чтобы жена сидела дома и его вышкребесы могла в состоянии выполнять. Или кухарку псуть наймет, но не сильно молодую. Иначе приготовит что то не то что нужно...
Мужу,вырезку Свинную.Соевый соус чеснок,15 мин маринуем,нарезаем по 4-5 см,тихонько отбили,по 4 мин с каждой стороны обжарили.постоять минут пять дали.На гарнир,то что любит.цена вырезки 130-150 р за кусок(на 3 хорошие порции).Очень быстро без заморочек,у плиты стоять не нужно,и посмотрите как он радостно будет чавкать.)
Картофель начистить, нарезать начетвертинки, в жаропрочную посуду (дно смазать раст.маслом)выложить картофель, соль, черный молотый перец и сметана и в духовку на40-60мин,посыпать нарезанным свежим укропом.1-1,5кг картофеля,200г сметаны.да, и смотрите, чтобы не подгорела, разбавьте водичкой
А что Вас интересует. Я много готовлю и очень люблю.
Все, сын растет...с запросами, а я уже не знаю, что и придумать, но, чтобы из подручных продуктов.спасибо
Нет, поделитесь, пожалуйста
Слоями в кастрюлю. Вниз мясо пожирнее. Потом лук. Морковь. Помидоры. Сл.перец. Можно кабачок и баклажан. Сверху картошку. Воды не надо. Изначально на маленький огонь и на два часа. Не мешать!!!!! Запахи умопомрачительные
Добавьте меня в друзья. Будем обмениваться опытом))))))на здоровье
у меня на капризы есть пельмени, не хотите это - ешьте пельмени, главное найти вкусные и переодически менять на новые. я не люблю часами торчать у плиты, но готовлю максимум на 2 захода. Отличный выход еда в горшочках, можно приготовить все что угодно, на 1 раз и всегда ново и интересно
Пельмени, хинкали, манты, чебуреки леплю сама
Лучшие кулинары- мужчины !!! Напомните ему об этом, наденьте ЕМУ на голову колпак, фартук и пусть проявит свои способности... Посмотрим какое выражение лица будет у вас , когда он подаст вам ШЕДЕВР кулинарного искусства.. наверное большая, счастливая улыбка... 
Он давно нашел. У меня дети
Ну вот... Сделайте что-нибудь.... Одними обедами не удержите...
И не держу... Лучше бы ушел и не мучал
А может все сначала? Семью нужно беречь. Просто у вас все, как я понимаю в привычку перешло... Включите голову, освежите совместную жизнь новыми интересными приключениями ..
Чужая семья потемки.... 
Я собираюсь сейчас приготовить фрикадельки в томатном соусе и винигретт Всегда готовлю то чего мне хочется А дети захотят поедят Не захотят (значит не голодные Вы не подумайте (иногда им готовлю отдельно (но не часто просто мы с бабушкой живем нам повезло типа
Повезло)))))))))))) готовлю детям отдельно. На щадящей диете. Муж кавказец. Я - что придется)))
ой представляю как Вам приходится терпеливо угождать всем ...Есть ожин ответ на все -Вы же Женщина ,Вы же мать ,жена Соответствуйте да ? 
ПУСТЬ ХОДИТ В РЕСТОРАН ТАМ КАЖДЫЙ РАЗНООБРАЗИЕ..А ДЕТЕЙ ДА И ЕГО САМИ РАЗБАЛОВАЛИ..ЧТО СГОТОВЛЮ---ТО И КУШАЙТЕ..А НЕТ---ХУДЕЙТЕ..И НЕ НАДО ЗАМАРАЧИВАТЬСЯ ..Я ЛИЧНО ГОТОВЛЮ ОДИН РАЗ И НА ВСЮ НЕДЕЛЮ..ПЕРВОЕ И 2=3 ВТОРЫХ ..РАЗОГРЕЛИ В МИКРОВОЛНОВКЕ И НА ЗДОРОВЬЕ КУШАЙТЕ..
Я готовить страшно не люблю. Этот вопрос у меня решается просто: готовить на 2 порции на каждого. Если захотят - найдут добавку в любое время, а если что-то останется - идут в ход рецепты, где в качестве ингредиентов они выступают. АЕще как вариант - замена гарнира.
Я давно каждый день не готовлю, раз в неделю и на неделю, у меня муж не привереда, а дети с нами не живут. Так что у меня тушится мясо или жарятся котлеты к ним делается разный гарнир, по настроению. Варю кастрюлю куриного бульона и тоже с разными наполнителями.
Значит кормите их отдельно. А то у детей слюнки текут, наверно....
Да.... Ну терпения вам... Могу дать рецепт протертого супа, которым еще меня бабушка кормила, у меня с детства проблемы с кишечником были.
Варите вместе картошку и морковку в соотношении 2:1. Потом протираете это все сквозь мелкое сито и добавляете соль и сливки. Можно блендором, но очень быстро, а то картошка становится резиновой.
Спасибо большое Вам. Здоровья Вам и вашим близким
И вы скорее вырастайте из болячек!
Муж каждый раз, приходя с работы, жене, " Жена, щи, в койку" и так много лет. Раз говорит ему.," Ну что ты щи да в койку, а я ведь с образованием.,мог бы о литературе, истории поговорить" Молча ушел на работу. Приходит. " Жена, ЩИ, ты Рембранта читала?"- "Нет!" " В койку"
Есть идея. В любые супа и винегрет кроме ухи добавляйте капельку сахара и лимонной кислоты капельку или сок лимона и в подливку ко второму тоже. Взамен майонезом и кетчупа... Это и консервант и вкус прибавит. Только чуть чуть на кончике ножа... Пробуйте
Всегда добавляю. Но спасибо
Покупайте специи на рынке вашу сборку без глютомаьов натрия и с определённым составом перцев.. Чтоб детям не горько было.
Молодца. Крепко укупоривайте чтоб год продержалась
Молодца, я раньше много закрывала а теперь вообще ноль. Дети выросли я уехала в никуда
Мне тоже было 43 а сейчас 54 и четверо взрослых детей и три внучки
Это факт а не похвально..21 трехлитровку только огурцов канала в зиму и картошки по 16 мешков в погреб клали
Есть идея. В любые супа и винегрет кроме ухи добавляйте капельку сахара и лимонной кислоты капельку или сок лимона и в подливку ко второму тоже. Взамен майонезом и кетчупа... Это и консервант и вкус прибавит. Только чуть чуть на кончике ножа... Пробуйте