17 июня-День русского кваса. Первое упоминание об этом напитке было аж в 989 году. А какой вкусный квас продавали на разлив в бочках, стакан три копейки)))Окрошечка с квасом, это мммм... Вкуснятина)) Какой квас вы предпочитаете?)

Двойное брожение не маркетинг, а необходимая технология для аутентичности. Первое дрожжевое, второе кисло-молочное. Там где нет второго добавляется молочная кислота. Можно увидеть по составу. Это допускается гостом, но двойное лучше.

Мне Уржумский квас нравится больше вятского.

У нас вятский где-то продается, а второй не встречал в упоминаниях.

И того и другого несколько сортов, есть и на разлив.
В таких условиях Очаковский не конкурент.

Может быть. Попробую, скажу.

Не пробовала

вообще то, я сам делаю квас, не хуже чем в бочках.

Как?

как нибудь ,потом поделюсь...

Ну понятно))))

а то!

Сок?)

Квас

У нас такого нет.

Нет его.

Хех

У меня в друзьях была и нет

Надоело ей))

А где ж ты с ней общаешься?

Вконтактике, разумеется))

Я давно не делала домашний.

Да это просто.

О да, но его нет.

в бутылках....сегодня не нашел нйкакого...пекло

Домашний классно)

Классно)

Классно.

Их великое множество)))

Я не знаю!Как мог,так и ответил!

Интересно.

Да, кислый и должен быть)

Сейчас в холодильнике есть и в банке

У меня тоже в холодильнике, окрошку делаем.

Я окрошку люблю на кефире

У всех разные вкусы.

Да

Хорошо.

Это что за квас?