Се
Серега

Кориандр и кинза -это одно и тоже?

1 938
177
4
Ответы
За
Зас-48

В чем разница кориандром и кинзой?
"); display: inline-block; height: 24px; width: 24px; transform: rotateZ(-180deg);">
При том, что плоды кориандра и кинза – это одно растение, они обладают чрезвычайно разными вкусо-ароматическими свойствами и кулинарным применением . Кинзу добавляют в салаты, супы, жирные мясные блюда, кориандр – в выпечку, консервы, маринады, фрукты входят в состав молотого вида в различных смесях специй: от хмели-сунели до карри.

0
1
сс
сергей субботний

кинза - листочки
кориандр - семена
одного и того же растения. и пахнут по разному.
суп-харчо, например. добавляем кориандр при варке. и посыпаем в тарелке при подаче кинзочкой. в маринады идёт кориандр. кинза - никогда.

0
1
АЕ
Александр Егоров

Я думаю разное.Я на уборке урожая в 1976 году убирал кориандр От него очень голова болит.А комбайнёры получали в 2 раза больше,чем на уборке пшеницы.

0
1
А. Беркович
А. Беркович

Растение - да, кинза называют в зеленом виде, кориандр - принято называть и использовать в сушеном.

5
1
Се
Серега

Куда его используют тогда?

1
А. Беркович
А. Беркович

В разные блюда. Рецептов много.

1
Се
Серега

👌

1
А. Беркович
А. Беркович

Кинзу в основном в те блюда, которые в ближайшее время свежими и съесть, в салаты, например. Национальные кавказские кухни очень любят эту зелень)) Кориандр в маринады, в соленья, в мясные какие то.

1
Се
Серега

Спасибо

1
Романа
Романа

Да. Кинза - зелень, кориандр - семена одного и того же растения. Это я так подразделяю)

3
1
Се
Серега

Но это не точно?)

1
Романа
Романа

Что одно растение - точно. Но, возможно, это просто два названия одного растения.

1
Се
Серега

Возможно

1
Татьяна
Татьяна

Кориандр - семена, а кинза - трава и всё это одно растение. В пищу идёт и то, и другое.

0
1
Бандеровка 🇰🇿💓🇺🇦
Бандеровка 🇰🇿💓🇺🇦

Кориандр - семена кинзы, это специи, кинза это - зелень используется в свежем виде

8
1
_Л_О_Р_Д_(Ростов На Дону)

да нет....обьясняю....вот это знаешь что???...🖼

1
Бандеровка 🇰🇿💓🇺🇦
Бандеровка 🇰🇿💓🇺🇦

хала, а что?

1
_Л_О_Р_Д_(Ростов На Дону)

нет. Филиппинский ананас...не пробовал но согласись выглядит классно....

1
Бандеровка 🇰🇿💓🇺🇦
Бандеровка 🇰🇿💓🇺🇦

а мне сказали хала. не поняла вкус этого , толи фрукт толи овощ, фигня как по мне

1
_Л_О_Р_Д_(Ростов На Дону)

ну не знаю

2
Ваша Маша
Ваша Маша

да, просто кориандром принято называть семена растения, а его зелень - кинзой

1
1
Се
Серега

Спасибо за пояснение

1
Александр Жданов
Александр Жданов

да. Только подткинзой подразумевают зелень, а под кориандром - семена.

1
1
Се
Серега

Ок

1
Волчара
Волчара

нет, это разные слова, но идентифицируют одно и то же растение)

0
1
МК
Мишка Квакин

Да, только кинза это зелёные листочки, а кориандр, высушенные

0
1
Ев
Ева

Кориандр - это семена. Жаль, не продают сушёную зелень кинзы.

0
1
Екатерина Емелина
Екатерина Емелина

🖼Просто в одном случае это трава, в другом семена.

0
1
Nataly
Nataly

Это одно и то же. Просто "кинза" - это разговорное название.

2
1
Се
Серега

👌

1
Nataly
Nataly

😊

1
Ив
Ива

Ну да. Кинза это пряная трава. А кориандр - это её семена.

1
1
Се
Серега

Понял

1
🌺°*”˜˜”* 𝓔𝓵𝓮𝓷𝓪 🌸☁︎☀︎
🌺°*”˜˜”* 𝓔𝓵𝓮𝓷𝓪 🌸☁︎☀︎

Да. Разные части одного растения. Ну, или фазы развития

0
1
Смена Мерности
Смена Мерности

да. Только кинза это листочки, а кориандр это семечки

0
1
МБ
Марго Беккер

это части 1ого растения-листья кинза семена кореандр

0
1
ЯК
Я? Кто?!

Да, одно и тоже. Как и нивяник обыкновенный и ромашка

0
1
Ри
Ричмонд

Да, насколько я помню кориандр - это семечко кинзы))

0
1
Следующая страница
Похожие вопросы
А Вот мою блюдо на завтра...рис в мультиварке, лук чеснок нарезал и кориандр тмин,карри,потом базилик и прованские трав…
Почему и с чем это связано? Я очень давно не ела сильно пахучие травы, сельдерей, кориандр, перечную мяту, а сейчас ем …
Кинза - это европейский Кориандр, только она пахнет клопами, а он - нет. Почему?
У меня немного странный вопрос возник.. С некоторых пор, привыкнув сознательно балансировать пять вкусов при готовке…
Не ждали? Плов. https://f3.mylove.ru/Zpge5g1XD7.jpg Курдюк, вытопить, на нем всё будет жариться.Лук.Морковь.Мясо, в…
Только сейчас узнала, что кориандр и кинза -одно и тоже растение:rofl:Ой, темнота:woman_facepalming: Любите кинзу?
Что вам больше нравится, кинза или кориандр? :sunglasses:
Лично я по запаху, а как ты кинзу и петрушку отличаешь?