В чем разница кориандром и кинзой?
"); display: inline-block; height: 24px; width: 24px; transform: rotateZ(-180deg);">
При том, что плоды кориандра и кинза – это одно растение, они обладают чрезвычайно разными вкусо-ароматическими свойствами и кулинарным применением . Кинзу добавляют в салаты, супы, жирные мясные блюда, кориандр – в выпечку, консервы, маринады, фрукты входят в состав молотого вида в различных смесях специй: от хмели-сунели до карри.
кинза - листочки
кориандр - семена
одного и того же растения. и пахнут по разному.
суп-харчо, например. добавляем кориандр при варке. и посыпаем в тарелке при подаче кинзочкой. в маринады идёт кориандр. кинза - никогда.
Я думаю разное.Я на уборке урожая в 1976 году убирал кориандр От него очень голова болит.А комбайнёры получали в 2 раза больше,чем на уборке пшеницы.
Растение - да, кинза называют в зеленом виде, кориандр - принято называть и использовать в сушеном.
Куда его используют тогда?
В разные блюда. Рецептов много.
Кинзу в основном в те блюда, которые в ближайшее время свежими и съесть, в салаты, например. Национальные кавказские кухни очень любят эту зелень)) Кориандр в маринады, в соленья, в мясные какие то.
Спасибо
Да. Кинза - зелень, кориандр - семена одного и того же растения. Это я так подразделяю)
Кориандр - семена, а кинза - трава и всё это одно растение. В пищу идёт и то, и другое.
Кориандр - семена кинзы, это специи, кинза это - зелень используется в свежем виде
хала, а что?
нет. Филиппинский ананас...не пробовал но согласись выглядит классно....
а мне сказали хала. не поняла вкус этого , толи фрукт толи овощ, фигня как по мне
ну не знаю
да, просто кориандром принято называть семена растения, а его зелень - кинзой
Спасибо за пояснение
да. Только подткинзой подразумевают зелень, а под кориандром - семена.
Ок
нет, это разные слова, но идентифицируют одно и то же растение)
Да, только кинза это зелёные листочки, а кориандр, высушенные
Кориандр - это семена. Жаль, не продают сушёную зелень кинзы.
Это одно и то же. Просто "кинза" - это разговорное название.
Ну да. Кинза это пряная трава. А кориандр - это её семена.
Понял
Да. Разные части одного растения. Ну, или фазы развития
да. Только кинза это листочки, а кориандр это семечки
это части 1ого растения-листья кинза семена кореандр
Да, одно и тоже. Как и нивяник обыкновенный и ромашка
Да, насколько я помню кориандр - это семечко кинзы))



