В сливках сделайте, очень нежный получается...
Даду
Тунца нарезаете на стейки, Косточки убираете, слегка обжариваете с обеих сторон. Перекладываете в форму до запекания. Слегка подсаливаете, перчик свежего помола (крупненько), травки (орегано и т.д....). Заливаете сливками 20% жирности. Запекание в аэрогриле (или духовке, можно в сковороду потушить)
Не пожалеете...
Или запечь в духовке, или на сковороде гриль.
Уже приготовил. В духовке с овощами и травами. Очень вкусно получилось, дети очень довольны, хотя рыбу не очень едят
Свежий тунец?
Хорошо. Напишу мой любимый рецептик. Называется он " Емпанада" это испанское слово, в переводе пирог))). Нам понадобится слоеное или дрожжевое тесто, лук, тунец, чеснок и томатная паста. Делаем зажарку с луком, чесноком и тунцом. Желательно мелко раздробить тунец. В конце добавим томатную пасту. Не очень много.... Тесто разделим на две ровные части и раскатаем его по размеру протвиня. Один снизу, в середине наша зажарка и накроем наш пирог вторым слоем теста. ( вкуснее получается из слоеного теста) закрепим по краям, проткнем вилкой немного и смажем взбитым яйцом. 20 минут в духовке на температуре 180.
Спасибо! Надо будет попробовать. Рецепт слоеного теста не подскажете? А то приходится покупать готовое.только не сложный.пож.
Я сама его покупаю)))). С ним очень много возни, и времени нет. Когда то делала его, но очень давно и не помню
Жаль! Мне готовое не очень нравится, тем более я не знаю кто и как его готовит
Обычно оно уже продается готовое в пластах. Удобно. Размарозил, немного раскатал и вуа ля!
У нас тоже есть,но я предпочитаю своего производства.
теперь придется задать вопрос о слоеном тесте)))
Я такое не ем
Мне не интересно что Вы не едите! Мне нужен рецепт приготовления тунца!
))))))))) а инет для чего???
неа наугад отвечаю...)))))