Ваше самое любимое блюдо??

Плов- да!!! Мне очень нравится)))

Конечно! Значит я питаюсь сбалансировано. Вот.

А почему Вы спрашиваете о свежей капусте ?

Воот))) вы же сами говорите, что каждый по- разному готовит)))

Да ,даже при одном составе получается разного вкуса блюдо

что из первого любите готовить?

Так как я живу одна,то супы готовлю крайне редко... В маленькой ёмкости пока не научилась готовить

И как он готовится( в кратце)

А я ни чего не писал про самсу

Она делается вот так : записывай: берут тесто и делают из него клётски как запятые и заливается всё кефиром и ряженкой и варится всё это до полной готовности

А зачем тебе это надо было узнавать скажи

Учусь...может кто-нибудь подскажет новое и интересное

Вы меня обманули((((
Приветствую Вас, Друзья мои! Сегодня делюсь с Вами еще одним рецептиком моей национальной кухни САЛМА по-казахский. Салма- это очень распространенное блюдо в Средней Азии, и даже можно сказать что почти лагман! Салму готовят из обычного пельменного теста, по разному, это могут быть квадратные пластинки теста размером 2 на 2 см,которые просто отвариваются в воде или же лапша домашнего приготовления которую нужно вытягивать вручную. Этот процесс, могу сказать, не очень сложный, но требующий некоторого опыта. Так как лапшу вытягивают руками, тесто должно быть очень эластичным, и руки смазаны растительным маслом, это помогает хорошенько растянуть лапшу-жгутики и она не будет склеиваться во время ее растягивания и варки. Но если у вас нет времени крутить лапшу, то можно ее заменить на обычную плоскую лапшу. Удобной посудой для приготовления Салмы является хороший толстостенный казан. Салма состоит из двух составляющих это сама лапша и ваджа- подлива, которой заливается салма. Приготовить ваджу можете из любого мяса, я же готовлю ее традиционно из баранины или же говядины, мясо и все овощи нарезаются соломкой друг за другом, закидываются в казан по очереди и тушаться в большом количестве воды с добавлением различных специй (специи играют очень значительную роль в приготовлении), вкус у блюда получается восхитительно ароматный и блюдо получается очень сытным! В моей семье очень любят, когда я готовлю салму, раскатывая толстенькие жгутики-лапшу сама, не скрою, что иногда использую и "ленивый вариант", спагетти ) Вкус от этого не меняется, но с домашней салмой он все же кажется наааамного вкусней!

Это не казахское блюдо на национальное блюдо татарское ты не путай член с гусинной шеей

Судя по ответам, многие приоритеты отдают именно украинской, кавказской и восточной кухне)))

там они поколениями усовершенствовались оттачивались рецепты.

тоже бывало необычное. как блины из макарон и котлеты из сосисок.

Вот даже как)))) первый раз о таких блюдах слышу)))

я видал но блины есть не стал а котлеты вкусные там вместо мяса сосиски так-же на мясорубку со специями.

А мне не довелось попробовать вкусный стейк

Можно и дома приготовить , если плита газовая . Или на даче

Наверное я не умею жарить мясо

Это мой любимый овощ))) её могу есть в любом виде( ну кроме сырой)

Вот и я такой же, нет картошки что ел что радио слушал.))

ну вот

Некому делать.... Иногда делаю ленивые в котлетках ,замеченных в духовке в сметанно- томатном соусе)))

это не то

Но готовит не люблю..только кушать1

Я уж! В основном сухомятка!

Сейчас посмотрю в гугле)))

Это самое вкусное блюдо из всех, что я ела за свою жизнь!!!

Мы с друзьями по субботам в чайхане, и хотя там много чего готовят, мы там ради этого плова

Много чего....мясо, рыбу , плов, хачапури, садж)))) но в последнее время очень понравились суши и роллы

ооо хзмели сунели это тема)))