Почему для завершения работы с Windows, надо нажать кнопку пуск?

Вас не понять, как и виндоус...

Сомневаться перестань, тогда поймёшь

если я выдерну сетевой провод тогда я точно не чего не пойму...

На системнеке нажми кнопкузапуска и подержи пять секунд компьютер отключится. Так пойдёт

а перед началом работы мне надо нажать выкл...

Выкл и Вкл - это две стороны одной кнопки:))