Вот странно! Был в одном месте нашей Родины, покупал майонез Махеев. Нормальный был. Домой приехал, покупаю Махеев - не то совсем...
Какой хороший майонез можете посоветовать?

да... я уже тоже к этому варианту склоняюсь...

Давно пора

Понятия не имею. Настоящий майонез хранится максимум двое суток. В СССР в него добавляли ускус и он "жил" неделю...

мне уже посоветовали делать самому

Да. Это не сложно. Желток сырого яйца и оливковое масло. Перемешать. Есть только одна тонкость: нельзя менять направление перемешивания. Начали по часовой, к примеру, так не меняйте!

Соль и сахар по вкусу. Можно и чёрный перец, а если горчича, то будет - Провансаль

я обожаю Провансаль! завтра куплю горчицу!

Не всякая подойдет и главное, соблюсти пропорции

чайная ложка горчицы подойдёт?

думаю, что приготовленный своими руками из продуктов...
Вам какой нравится?

Мне нравится кетчуп.

всегда хороший...

огромное СПАСИБО!
это майонез я назову "Беатрис"))
если Вы не против))

Спасибо) если покажется густым, добавьте столовую ложку воды, продолжая взбивать

хорошо! завтра попробую!
Здоровья Вам и всех благ!

Напишете как получилось

Ок)

в обед сделаю по предложенным рецептам форумчан))