Чем отличается холодец от студня ?
Холодец на 60-80% состоит из мяса, остальную часть составляет застывший в желеобразном состоянии бульон.
Студень, в отличие от холодца, варят 6-8 часов, чтобы бульон полностью вобрал в себя костный желатин.
Спасибо. Значит я сварила студень.
на здоровье!!!
Одно и тоже. " Кушанье -застывшей мясной, рыбный ,куриный отвар с мелкими кусочками мяса,рыбы ,курицы."
Почему же тогда в магазине на одном прилавке есть и студень и холодец?
для меня с самого детства это одно и тоже....но наверное какая-то разница есть....
Есть разница, какая - не знаю, поэтому спрашиваю
попробуйте в поисковой строке задать....
тем что первый очень похож на второй...а второй больше на сбитень!
я думаю названием и все..или я заблуждаюсь..не знаю тонкостей..
Холодец на вид более плотный и светлый, студень темнее.........
я всегда делаю однородный..у меня любят чтоб было четко..мясо..
Приятного аппетита !!И всё делаете правильно !!!
спасибо..стараюсь..
Холодец-свинина+курятина студень-говядина или рыбный
Местностью- в одной это студень, в другой холодец.
Реально !!!
У холодца мяса 60% содержимого, у студня 30-40%
Конечно !!!
Учимся варить суп с фрикадельками. Для начала необходимо очистить пельмени от кожуры...
Холодец холодный,а студень студенный.
Нарочно не придумаешь !!!
Ага!А чем отличается "портфЕль" от "пОртфеля"?
Я всё называю, холодец или студень
Холодец на вид плотный и светлый, а студень темнее...
Мне это непонятно
А вы попробуйте ???
По моему ни чем,а по вашему как?
Холодец на вид более плотный светлый, а студень темнее ...
А ингридиенты теже?
тем же чем и хрен от редьки
количеством букв в слове
да и ладно, студнюйте холодцом
Хорошо : Холодец на вид более плотный и светлый, студень темнее........
ну вы даете, еще и про прожилки вспомните резанные или молотые и чего к ним подают самогон или водку
Желаю удачи !
ваш интеллект зашкаливает,пока
А ещё есть зельц ............
Есть такое. И чем же они отличаются?
Мне честно всё равно,я мясо не ем ...........
Страной приготовления
Тоже реально !!!
я не козел я это не ем
Вы едите капусту?
понятно, ты любишь советские мультфильмы?
Я уже вышла из этого возраста, да и дети тоже.
значит нет у вас души, это цитата домовенка кузи
в студне больше мяса
Конечно, да !
Количеством мяса.
Тоже правильно !!
Названием!
Нет !
названием
Почитайте в интернете !!!
зачем тогда спрашивать когда можно прочитать в интернете
Хорошо ! Холодец варится из свинины и светлый , а студень из говядины ,много мяса и тёмный !
спасибо за информацию