Господа,как вы считаете,в сложных блюдах на основе мяса,рыбы,или грибов ,вкус блюда зависит от применения специй ,или мясо должно пахнуть мясом,рыба-рыбой,ну а грибы-грибами и специи не нужны...Ваше мнение?

Точно?)

Дааа

Ну хорошо.

Хорошо!

Да.

Не знаю))

А разве сказано в вопросе,что нужно много?

Думаю что все решает личный вкус и любой ответ будет правильным. Лично я люблю мясо совсем без соли и без специй.

Не знаю, готовить совсем без специй получается все одного вкуса.

Солидарна)

Никогда не ела.

Что в составе?

мясо, картофель, морковь, лук, чеснок, вода, специи, соль

Основная специя какая?

Надо сготовить)

Не поняла?

Нет)

Меня б позвала...я б песенку колыбельную спел...

Вот ведь я не додумалась)))так и прошла ночь бе сна и без песен)))

Здравствуйте Ирина)да,какие разговоры пишите всегда без предупреждений!!!

Как вообще можно есть без специй)

если рыба благородная можно, она сама по себе вкусная

Да,никто не говорит,что не вкусная,но как это можно есть)

нужна только соль

Нет)все равно хотя бы перец черный и лавр нужно.

Именно специи и придают аргмат блюду ,кооорый отличает его от других.

Никто не говорил о перебивании вкуса.

Это и запаха касается...

Я Вас ,таки, понять не могу.

Специи чаще нужны, но человек должен вкус рыбы или мяса ощущать сильнее вкуса этих специи...как-то так )))

Вот так аовсем иное) солидарна.

Ну слаба богу...разобрались )))

Разобрались)

Ну,да и ладно)главное,что с голоду не помереть)?

Вот этого точно нет.Иногда аж приходится себя ограничивать.

Ну,скучно ограничение)

Не разок разогнался,так от хлебобулочных изделий отказался,нормально,привыкаешь.Сейчас ем,но гораздо меньше.

Я тоже так же.

Считай так)

Так и посчитал

Вот и славно)

Ага

Ну ,бывай)

Так ты за или против?)

Молодец)я тоже)

Молодец)

Вот что за котлеты без ничего?или жаркое, ли те же пельмени.

Котлеты это мясо, лук,кабачки добавляю и перец, больше никаких специй.

Так переы, таки,есть)

Очень мало применяю специй.

Понятно.

Солидарна)

Мелочи)

Да неее, спасибо, настроение с утра сделали

Рада)

Спасибочки)

Солидарна)

Так он же придает особый аромат мясу,как и другие специи)

Да,это важно)но не думаю,что приятно есть котлету без всяких специй сделанную или отбивную.

Все индивидуально и зависит от вкуса. Кто то и в майонезе маринует...

Нет,я таких маринадов не приемлю)

Я поняла)