Научите меня чтоль шарлотку делать?

Записывайте, очень простой и очень вкусный рецепт шарлотки: 2 яйца, 100гр. маргарина ( спреда)растопить, 2 ст. ложки майонеза с верхом, 0,5 стакана сах. песку, 1 чай. ложка соды без верха. Все перемешать венчиком, добавить стакан просеянной муки. Порезать яблоки, освободить от кожицы и косточек. Форму(противень) смазать маслом, выложить яблоки,залить тестом. Выпекать при температуре180гр. 40-50 минут. Готово, когда корочка станет коричневой, а если проткнуть ножом, на нем не будет теста. Да, яблоки можно положить сверху на тесто, я так обычно и делаю, рядами. Но в этом случае шарлотка может подгореть снизу, нужен опыт. Потом, когда испекли и вынули из формы, посыпать сверху песком или сах. пудрой.

Как приготовить шарлотку с яблоками:
1. Яйца хорошо взбить с сахаром.
2. Добавить сметану или майонез.
3. Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Муку понемногу добавить в яичную массу, перемешать до однородности. Получится тесто, как на оладьи.
4. Форму смазать маслом. Разогреть духовку. Яблоки очистить, нарезать дольками.
5. Выложить часть яблок в форму. Вылить тесто на яблоки. Сверху выложить оставшиеся яблоки.
6. Выпекать шарлотку с яблоками в разогретой духовке примерно 30 минут (или до румяности) при температуре 180 градусов.
Это ещё не всё...

Ой да я вчера делал, люблю знаете ли с чайком! Яблоки :4-5шт+3 яйца(можно и 2)+сахарный песок 5 ст.ложек+стакан муки+стакан кефира(можно 3ст.ложки сметаны)+1ст.ложка сливочного масла+сода пищевая 1чайная ложка или разрыхлитель=всё сбиваем миксером или венчиком, в форму(масло сивочное или топлёное смазываем )к предварительно нарезанным яблокам равномерно наливаем нашу смесь и на 40- 45 минут в духовку при 180 гр.

Яблоки шт 4 порезать дольками тонкими в форму смазанную маслом..взбить 3 яйца миксером в пенку добавить стакан сахара продолжать взбивать..всыпать туда же полстакана муки и полстакана крахмала опять взбить..залить яблоки и в духовку..если добавить немного лимона с цедрой в яблоки вообще приятного аппетита))

3 яйца, 100 гр. сахара, 120 гр муки.... яйца с сахаром взбиваем до густой пены, чтобы лучше взбивалось яйца должны быть из холодильник , если взбиваем желтки вместе с белками, то добавляем масенькую щепотку соли.... затем аккуратно добавляем муки и перемешиваем, затем выливаем тесто в форму с яблоками...

Вы же приготовили .Ну , а так просто .Яйца сбиваем , добавляем сахар , добавляем муку и доводим до полужиткого состояния .Нарезанные яблоки засыпаем в это тесто и заливаем в форму и в духовку .Вытаскиваем готовое .Можно ванильный сахар еще добавить

На дно формы, которое предварительно смазываю сливочным маслом, кладу раскрошенное печенье (немного). Потом порезанные яблоки, сверху заливаю тестом: стакан муки, стакан песка, два яйца. И в духовку минут на 45-50 при температуре 180 градусов

Все по 1 стакану - муки, манки, сахара можно меньше, кефир, щепотка соли, ванилин или корица, полстакана раст.масла или поменьше, полчайной ложки соды или разрыхлитель. Сначала сухие смеси смешать, потом жидкие добавить и в духовку. 30-40 мин

Три яйца+стакан сахара - взбиваем. Добавляем стакан муки - взбиваем. Режем на пластинки четыре средних кислых яблока, выкладываем в форму посыпанную панировочными сухарями. Сверху заливаем тестом. Печем в духовке 40 минут.

это очень просто - включаем плиту чтобы нагрелась - замешиваем тесто - 3 яйца стакан песка и стакан муки - форму мажем маслом - режем яблоки на дно формы и заливаем тестом - 40 минут выпекаем

Правильная..5 яиц, 150 гр..сахара, (смолоть в пудру) 150 гр муки....щепотка соли, ваниль, 4 яблока(дольки).. Думаю, что приготовление Вам известно..

А это разве не твой шедевр? Впрочем рецепт простой, яйца, взбить с сахаром добавить муку и залить яблоки этим тестом. Выпекать минут 30

Легко яблоки, 4 яйца, стакан сахара, стакан соли, разрыхлитель и ванилин, 180 градусов в духовке, 45 минут печь, готово.

Делаете жидкий пластилин из муки, понатыкиваете в него кислющих яблок, щедро удобряете сахарком и в пекло ))

Мне больше нравится шарлотка с карамелизированными яблоками, на дно вкладываю, сверху пышный бисквит

Я бы предпочла Яблочный пирог по рецепту Цветаевой. Он так и называется - "Цветаевский пирог".

Это не настоящая шарлотка. Погуглите лазерсона, он покажет, как делать шарлотку из хлеба.

сам не знал почитал ответы. возьму на вооружение рецепты а не байду что пишут в основном

5 яиц; 250 гр. сахара; 250 гр. масла; 250 гр. муки; 2 ч. л разрыхлителя( Backpulver) . И хороших яблок

Не, не могу. Хотя, могу, конечно....но только не с яблоками. А с сервелатом и салями))))