Суровый Вольнодум
Суровый Вольнодум

Какие крестьянские блюда вы знаете?

917
79
1
Ответы
Елена Дробчак
Елена Дробчак

затирка....)и еще было..не помню как называется...муку пережаривали..до румяного цвета...потом заливали молоком..и в середине масло в углубление наливали...топлёное или растительное

6
0
Суровый Вольнодум
Суровый Вольнодум

однако! ничего подобного не слышал

1
Елена Дробчак
Елена Дробчак

вкусно..нереально...на сковородке в печи делали

1
Суровый Вольнодум
Суровый Вольнодум

интересно.. теперь не делают так?

1
Елена Дробчак
Елена Дробчак

можно...сделать..

1
Елена Дробчак
Елена Дробчак

да..но главное не пережарить..и чтобы без комков было...

1
Елена Дробчак
Елена Дробчак

это сложно...я знаю

1
Вера
Вера

Щи,Соленая калба,соленый чеснок,Окорок вяленый на крыше(это готовили к сенокосу) мне думается все что мы кушаем,это все из прошлого

0
0
Fenix🇱🇹
Fenix🇱🇹

Наши литовские многие, а русские тюря , холодник , щи , борщ, уха , пироги , блины , каши , а также сливки , сметана , творог .

5
0
Суровый Вольнодум
Суровый Вольнодум

Однако, удивлён такими познаниями

1
Fenix🇱🇹
Fenix🇱🇹

Почему , я готовлю очень хорошо и у меня 3 детей и их кормить надо было.

1
Fenix🇱🇹
Fenix🇱🇹

Да как то рано научилась лет в 9 , мама хорошо готовила ,а я смотрела и повторяла .

1
Fenix🇱🇹
Fenix🇱🇹

Скорее да , никто не нянчился .

1
Fenix🇱🇹
Fenix🇱🇹

Благодарю

1
Елена Порчелли
Елена Порчелли

Мама делала салат, из детства помню и называла его кресьянский..... Может от того что был прост и вкусный

8
0
Суровый Вольнодум
Суровый Вольнодум

что то подобное я ел .. а может именно такой салат и был.

1
Суровый Вольнодум
Суровый Вольнодум

когда был моложе, всё казалось вкусным и в любых количествах)

1
Елена Порчелли
Елена Порчелли

А сейчас старый и вредный и еда не вкусная?

1
Суровый Вольнодум
Суровый Вольнодум

про таких говорят - брюзга))

1
Суровый Вольнодум
Суровый Вольнодум

потому что капризничает во всём

1
Юлия Александровна
Юлия Александровна

холодец с квасом и хреном, пареная галанка ,каша повалиха ,дежень ,губница,голожопица, селянка, оладьи

13
0
Суровый Вольнодум
Суровый Вольнодум

Вижу истинную Россию, Русскую кухню, Русский дух слушая ваши речи. Ничего подобного и не слыхивал ни от кого ещё

1
Юлия Александровна
Юлия Александровна

ну все это уже как мамонты нету, было когда то еще по сути не давно, но теперь ни кому не нужно, смузи панкейчи и прочиие роллы и всякая мура типа белактозного молока и безглютенового хлеба,вот и дохнем все дети чахлые мамки самолюбивые папкам ни кто не нужен,

1
Суровый Вольнодум
Суровый Вольнодум

Такая жизнь ненастоящая для русских, где нет корней русских, поэтому и деградируем по-тихоньку

1
Юлия Александровна
Юлия Александровна

уже несколько поколений так живут и другой жизни не знают для них нормально, и я так как все живу , может где то есть староверы что живут как наши предки

1
Суровый Вольнодум
Суровый Вольнодум

всё так. Спасибо, за интересную беседу.

1
Владимир Федоров
Владимир Федоров

Тертая редька с толчоным картофелем.Для прогрева при простуде.Только пукается потом сильно.

2
0
Владимир Федоров
Владимир Федоров

Кушать.Вопрос ведь про блюда?

1
Владимир Федоров
Владимир Федоров

Редька хорошо греет из нутри.

1
]~
]~[∆¢Tя

Огромный гусь с яблоками и печеная картошка в золе с квашеной тушеной капустой

7
0
Суровый Вольнодум
Суровый Вольнодум

Раньше гусей не откармливали - химии ещё не было

1
]~
]~[∆¢Tя

А при чем здесь химия. Хорошо неогромный гусь с яблоками хотя они и без химии были огого

1
Суровый Вольнодум
Суровый Вольнодум

Раньше куры были как куры, а теперь бройлеры

1
]~
]~[∆¢Tя

Это на птицефабриках. А вы в село скатайтесь там на зерне без химии вам такого петушка выдадут что бройлеры нервно курят

1
]~
]~[∆¢Tя

Да нифига вы просто в селах не были и тупо гнете свое просто потому что вам так нравится

1
Суровый Вольнодум
Суровый Вольнодум

Так пишут про фермеров.. что и картоха тоже с химией у них

1
]~
]~[∆¢Tя

На заборе тоже много чего пишут и там вы видимо тоже читаете все

1
Светлана Филюкова
Светлана Филюкова

ЩИ, ПЕЛЬМЕНИ, ПИРОГИ, МЯСО КУСКАМИ, ЗАПЕЧЁНОЕ В ДУХОВКЕ. БЛИНЫ, ЧАЙ, В САМОВАРЕ,

4
0
Суровый Вольнодум
Суровый Вольнодум

а капуста квашеная, огурцы солёные?

1
Светлана Филюкова
Светлана Филюкова

на любителя. грибы,, картошка жареная.

1
Светлана Филюкова
Светлана Филюкова

ДА, ИНОГДА В ДУХОВКУ НА 10 МИНУТ. МЕЛКУЮ,

1
Суровый Вольнодум
Суровый Вольнодум

помню.. и с молоком в прихлёбку

1
Алекс Венцель
Алекс Венцель

Селянка: Тушёная с водой картошка плюс лук и взбитое яйцо. Сытно и вкусно...

0
0
Malыshka Mю
Malыshka Mю

Репа паренная. Пироги из русской печи. Суп с крапивой или щавелем

4
0
Malыshka Mю
Malыshka Mю

Паренную не пробовала, но так вкусняшка

1
Malыshka Mю
Malыshka Mю

Или просто кусочками...

1
Суровый Вольнодум
Суровый Вольнодум

Зубы жалко, итак мало осталось))

1
Malыshka Mю
Malыshka Mю

Хихи) тоже вариант

1
Ви
Виктор

Крестьянин под соусом татар, крестьянин запечённый французами

2
0
Суровый Вольнодум
Суровый Вольнодум

😄продолжайте, я записываю

1
Ви
Виктор

Тебя уже рвало кровавым ананасом

1
Майя Петрова
Майя Петрова

тюря, каша, похлебки, уха, картошка, щи, кисель, самогон ))))

1
0
Майя Петрова
Майя Петрова

ну-ну...

1
Лариса М-Ва
Лариса М-Ва

ботвинью, только рецепт не спрашивайте.... уже не помню...

1
0
Суровый Вольнодум
Суровый Вольнодум

это блюдо и теперь готовят

1
ЛЛ
Любовь Любарева

Щи, каша, кисель овсяный, кисель из лебеды, окрошка, ...

2
0
Суровый Вольнодум
Суровый Вольнодум

Такие кисели не приходилось мне откушать..

1
ЛЛ
Любовь Любарева

овсяный и сейчас готовят. А из лебеды тоже не пробовала. Но блюд масса. Не меньше, чем сейчас мы знаем.

1
Татьяна Черненкова
Татьяна Черненкова

Картофель в горшочке, разносолы, ,щи ,хлеб из печи.

1
0
Татьяна Черненкова
Татьяна Черненкова

Крестьяне разные были ,кто не ленился ,тот кушал.

1
Ирина
Ирина

Тюря. похлёбка, уха, драники, каши, квас, сбитень

2
0
Суровый Вольнодум
Суровый Вольнодум

Так предки наши совсем и не голодали, выходит

1
Ирина
Ирина

Не голодали

1
Людмила Варивоцкая
Людмила Варивоцкая

Ооооооооо.. Приезжайте в Беларусь! Накормим!😉

2
0
Людмила Варивоцкая
Людмила Варивоцкая

Посылку оплАтите?.. Вышлем вагоном!🤣

1
Людмила Варивоцкая
Людмила Варивоцкая

😁🥂🍾 ЗА УВАЖЕНИЕ!

1
Дайлова Надежда Гомель
Дайлова Надежда Гомель

Картофельная бабка с салом в чугунке в печи.

4
0
Суровый Вольнодум
Суровый Вольнодум

красивое название! как готовилась, знаете?

1
Дайлова Надежда Гомель
Дайлова Надежда Гомель

Так же как драники - картошку на тёрку. Меленько сало с лучком поджарить и влить в сырой картофель тёртый. Перемешать. А потом запекать в печи или духовке, без разницы. Посолить и поперчить можно. Вот и всё.

1
Суровый Вольнодум
Суровый Вольнодум

спасибо.. а почему в названии слово - бабка?

1
Дайлова Надежда Гомель
Дайлова Надежда Гомель

Такое название блюда. Вы пробовали ромовые кондитерские бабы? Ну вот видите. Издавна видимо.

1
Бони-Марони
Бони-Марони

Картоха в мундире да с солеными грибочками!

0
0
Кристинка Жан
Кристинка Жан

😂СУХАРИ ИЗ ХЛЕБА НА ХМЕЛЕВОЙ ЗАКВАСКЕ

0
0
Следующая страница
Похожие вопросы
Ваше любимое блюдо?
Скажу сразу. Вопрос не от меня! Данный вопрос я нашёл на Вумане от некоего "Индивидуалиста". Вот его текст: "Не понимаю…
смотрите, какие классные тыквы продаются у нас в супермаркете. естественно, я не прошёл мимо, купил себе парочку. хочу …
Мармеладки сделаны из костей Это довольно известный факт, но все равно находятся люди, которых он шокирует. Да, желатин…
Как адекватно рассчитать алкоголь и учесть предпочтения в блюдах на свадьбе? Привет, всем! Мы с партнером готовимся к …
Попробовав однажды в Валенсии гаспачо, я привезла страсть к нему домой и теперь часто заказываю. Какие экзотические блю…
Традиционное русское блюдо - каша в голове?
Какое Ваше любимое блюдо, от мысли о котором, прямо слюнки текут?