![Суровый Вольнодум](https://m.sprashivalka.com/orig/cd3/c5d/29e/cfba0.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Какие крестьянские блюда вы знаете?
Какие крестьянские блюда вы знаете?
затирка....)и еще было..не помню как называется...муку пережаривали..до румяного цвета...потом заливали молоком..и в середине масло в углубление наливали...топлёное или растительное
можно...сделать..
вроде не сложно
да..но главное не пережарить..и чтобы без комков было...
я пас))
это сложно...я знаю
Щи,Соленая калба,соленый чеснок,Окорок вяленый на крыше(это готовили к сенокосу) мне думается все что мы кушаем,это все из прошлого
вкусно и полезно
Наши литовские многие, а русские тюря , холодник , щи , борщ, уха , пироги , блины , каши , а также сливки , сметана , творог .
Да как то рано научилась лет в 9 , мама хорошо готовила ,а я смотрела и повторяла .
Школа жизни
Скорее да , никто не нянчился .
Уважаю
Благодарю
Мама делала салат, из детства помню и называла его кресьянский..... Может от того что был прост и вкусный
когда был моложе, всё казалось вкусным и в любых количествах)
А сейчас старый и вредный и еда не вкусная?
про таких говорят - брюзга))
Зачем
потому что капризничает во всём
холодец с квасом и хреном, пареная галанка ,каша повалиха ,дежень ,губница,голожопица, селянка, оладьи
Вижу истинную Россию, Русскую кухню, Русский дух слушая ваши речи. Ничего подобного и не слыхивал ни от кого ещё
ну все это уже как мамонты нету, было когда то еще по сути не давно, но теперь ни кому не нужно, смузи панкейчи и прочиие роллы и всякая мура типа белактозного молока и безглютенового хлеба,вот и дохнем все дети чахлые мамки самолюбивые папкам ни кто не нужен,
Такая жизнь ненастоящая для русских, где нет корней русских, поэтому и деградируем по-тихоньку
уже несколько поколений так живут и другой жизни не знают для них нормально, и я так как все живу , может где то есть староверы что живут как наши предки
всё так. Спасибо, за интересную беседу.
Тертая редька с толчоным картофелем.Для прогрева при простуде.Только пукается потом сильно.
Внутрь или прикладывать?
Кушать.Вопрос ведь про блюда?
Смутило прогревание
Редька хорошо греет из нутри.
Огромный гусь с яблоками и печеная картошка в золе с квашеной тушеной капустой
Тоже химией откормленный
Да нифига вы просто в селах не были и тупо гнете свое просто потому что вам так нравится
Так пишут про фермеров.. что и картоха тоже с химией у них
На заборе тоже много чего пишут и там вы видимо тоже читаете все
Анализы на что?
ЩИ, ПЕЛЬМЕНИ, ПИРОГИ, МЯСО КУСКАМИ, ЗАПЕЧЁНОЕ В ДУХОВКЕ. БЛИНЫ, ЧАЙ, В САМОВАРЕ,
ДА, ИНОГДА В ДУХОВКУ НА 10 МИНУТ. МЕЛКУЮ,
помню.. и с молоком в прихлёбку
ГОРЯЧЕНЬКУЮ,
супер!
Селянка: Тушёная с водой картошка плюс лук и взбитое яйцо. Сытно и вкусно...
Репа паренная. Пироги из русской печи. Суп с крапивой или щавелем
Лепота
Паренную не пробовала, но так вкусняшка
Я сырую люблю, натёртую))
Или просто кусочками...
Зубы жалко, итак мало осталось))
Хихи) тоже вариант
Крестьянин под соусом татар, крестьянин запечённый французами
продолжайте, я записываю
Тебя уже рвало кровавым ананасом
идиот
тюря, каша, похлебки, уха, картошка, щи, кисель, самогон ))))
последнее - бесценно))
ну-ну...
ботвинью, только рецепт не спрашивайте.... уже не помню...
Щи, каша, кисель овсяный, кисель из лебеды, окрошка, ...
Такие кисели не приходилось мне откушать..
овсяный и сейчас готовят. А из лебеды тоже не пробовала. Но блюд масса. Не меньше, чем сейчас мы знаем.
Картофель в горшочке, разносолы, ,щи ,хлеб из печи.
не хило жили
Крестьяне разные были ,кто не ленился ,тот кушал.
Ооооооооо.. Приезжайте в Беларусь! Накормим!
спасибо! далеко)
Посылку оплАтите?.. Вышлем вагоном!
это мило с вашей стороны)
ЗА УВАЖЕНИЕ!
спасибо!
Тюря. похлёбка, уха, драники, каши, квас, сбитень
Так предки наши совсем и не голодали, выходит
Не голодали
Отлично
Картофельная бабка с салом в чугунке в печи.
красивое название! как готовилась, знаете?
Так же как драники - картошку на тёрку. Меленько сало с лучком поджарить и влить в сырой картофель тёртый. Перемешать. А потом запекать в печи или духовке, без разницы. Посолить и поперчить можно. Вот и всё.
спасибо.. а почему в названии слово - бабка?
Такое название блюда. Вы пробовали ромовые кондитерские бабы? Ну вот видите. Издавна видимо.
понятно
Картоха в мундире да с солеными грибочками!
СУХАРИ ИЗ ХЛЕБА НА ХМЕЛЕВОЙ ЗАКВАСКЕ