Ваше традиционное блюдо ?

А профессиональные повара никогда не используют бытовую чеснокодавилку, знаешь?)

Знаю, но у них на профессию 8 часов в день, а у меня полчаса...

А мне понравилось, как они делают: широким лезвием ножа расплющивают зубчик, и он затем легко нарезается мелко поперек)

Я с месяц назад набрел на ролик в Ютьюбе, про поваров-профессионалов. То, что они делают, уникально! На потрясающей скорости идеально что-то режут, за пару секунд шарик теста раскатывают в гигантскую тончайшую простыню, и т.п.

Да, смотреть - удовольствие!