Что надо делать,чтобы не убежало молоко?

во-первых покрепче закрыть дверь...а во- вторых смазать кастрюлю выше уровня молока сливочным маслом!

Самое правильное - не оставлять без присмотра. А так: Кастрюля с двойным дном, мультиварка и т.д. и т.п.

Следить за ним. Но я где-то читала,что на дно кастрюли,где кипятится молоко,надо положить блюдце.

да я этим страдаю продаётся крышка специальная сегодня 800 руб стоит я видела с пенсии куплю

или приобрести специальный молочник с двойным дном, или кипятить в алюминиевой кастрюле..

купить кастрюлю со свистком, идеальный вариант, нагревает только до 98 градусов молочко-то

Я дула на молоко и помешивала часто.Говорят,ещё стенки посуды маслом обмазывают...

положите сверху молока сливочное масло ... его плотность не даст убежать молоку)))

У меня есть специальная кастрюля для молока, купленная еще в СССР, с двойным дном

Положить сверху на кастрюлю деревянную ложку, выше ложки молоко не поднимется

В моем детстве было приспособление для этого-"сторож"....может где и продается?)

Купить "сторож". Бросить на дно ксстрюли и в момент закипания он громко стучит

есть такие железные пластинки ...их кладут в молоко ,что бы оно не убежало ...

Споласнить каструлю холодной водой,перед кипичением:-(проверенный метод)

стоять рядом и ждать.когда закипит...всяко лучше.чем потом чистить плиту!

Следить! Раньше были такие приспособления , которые клали на дно посуды.

стоять возле кастрюли и постоянно помешивать, а не так, поставил и пошёл

брызгать холодной водой и сначала кастрюлю ополоснуть холодной водой

Поставить на медленный огонь и постоянно помешивать, если вы об этом.

Пользуйтесь сторожем(их продают в хоз.магазинах), и медленный огонь.