Как сделать вкусный шашлык? (только без деликатесных заморочек, а для реальной жарки)

Много лука чуть сока лимонного черный перец, крупные куски и на три часа

Говорят, для вкусного шашлыка можно свинину промариновать в минералке.

Замочите или с уксусом и луком.Или в минералке с газами(тогда не солить)

только мясо столько же лука кольцами соль перец и на ночь в холодильник

Мясо,соль,перец,лук-много-пожамкать и настоять!это классический рецепт

Не лей много уксуса... А специй побольше. На майонезе сочный получается.

Сделать хороший маринад и купить хорошее мясо. А рецептов в инете море!

без заморочек - просто хорошее мясо а остальное сугубо индивидуально...

берется курдючная баранина.... на палочку через один-мясо- курдюк. и т.д.

Я покупаю полуфабрикат готовый из куриного филе, и мне очень нравится

Добавьте в любой маринад готовую горчицу или хреновину. Удивите всех.

мне нравиться замачивать в минералке и лука побольше, быстро и вкусно

солите, перчите, перекладываете луком и заливаете томатным соком. Все

SOLI--LUK CHERNII--KRASNII MOLTII PEREC-KIFIR TOLIKO NI SLADKII--NA 5KG--MYASO POL STAKANA KIFIRA--I PUSTI OTLEJITSYA 4 CHISA-

муж в минералке последнее время замачивал мягкий получается вкусный

Купить в магазине быстрый маринад через час -готово, и думать не о чеи

Слышала, что мясо нужно мариновать не в уксусном растворе, а в кефире.

лимон,соль, приправа "для шашлыка", любой фирмы, хорошо руками помять.

Хорошо его замочить в кефире и приготовить отличный маринад с луком

вскройте справку...тьма способов...Вкуснее классического...не едала...