Вопрос к кулинарам: какие пельмени лучше подойдут к элитному вину chateau dármailhac paullac grand?
Да Вы гурман! Пельмени из медвежатины или, на крайний случай, из лосятины, желательно обжаренные и - упаси Бог! - в качестве приправы использовать всякие там соевые соусы или уксус, майонез
Очень хорошо пойдут с тортелями из сеиги или форели)))а так же равиоли с начинкой из отварной грудинки и маскарпонэ)))
Сударь,Вы о чем?! Кто же такое вино с пельменями пьет? Огурчик соленый,на крайний случай селедочку с лучком )))
Селёдка убила.
Любые в холодильнике.. дверцу открыл ,вино достал,на пельмени посмотрел... всё можно пить вино
Здесь одними пельменями не обойтись. Здесь соленый огурец и стакан самогона только помогут...
Жаренные,отварные в молоке,с уксусом,с маслом,с кетчупом--вариантов масса.
ой самолепные- пока лепите все вино выпьете, а пельмешки со сметанкой
К вину мясо отварное подойдёт -говядина отварная.на край фрукты
Я с Вами абсолютно согласен.А вот к пельменям открыть вино – другое дело, сразу будни аристократа. Что открывать: Ледяное розовое. Это вообще идеальная партия. Розовое и с мясом справится, и с тестом не законфликтует. Подойдет любое, даже игристое, главное не полусладкое и не совсем нежное-полупрозрачное. Но особенно хороши будут: Zweigelt Rose – Австрия; Cremant – Франция, это игристое.
“Жирное” белое. Насыщенное и густое, пельмени ведь у нас товарищи сильные, и со сливочностью во вкусе, чтобы со сметаной подружилось. Такими на вкус белые становятся после выдержки в бочке. Была бочка или нет – обычно пишут на этикетке (основной или сзади). Чаще всего бочковыми бывают: Chardonnay – любая страна; Verdejo – Испания; Terre Siciliane и Puglia – Италия.
Легкомысленное красное. Если вы категорично за красное – берите к пельменям не ядреное и густое, а что-нибудь фруктовое и легкое. Кстати, его же здорово пить с хинкали. Легкие красные: Beaujolais Villages и Gamay – Франция; Pinot Noir – любая страна; Merlot – до 1000р., Франция, Италия, Россия, Чили.
И да, везде подразумеваются пельмени по-классике, с мясом и сметаной, а не всякие модные со шпинатом и чернилами каракатицы.
Спасибо,я шеф-повар
Оу.Обожаю вкусно покушать. Ну и как Вам,мои кулинарные способности?
Отлично
Ой, лучше говядину пожарьте, но чтоб с соком была, не пересушите
Любые если вам на подносе их поднесёт Анжелина Джолли.
пельмени лучше подойдут у чаче или просто к самогону.
Мне к сметане больше нравятся.
вопрос то про вино, а не про приправу
Я знаю.
не пельмени, а мясо говядина средней прожарки и овощи
Ифь,ифь,ифь.
Если красное, то мясные)))) если белое, то рыбные
никакие ))) пельмени не едят с майонезом и с вином )))
А если другой закуски нет?
у кого есть элитные вина и закуска другая есть.
Есть конечно,но захотелось закусить пельменями.Вот отсюда и вопрос.
глупый вопрос. пельмени не едят с майонезом и с вином
Да,глупый.На определённый круг отвечающих рассчитан.Кто его считает глупым-проходят мимо,предварительно кликнув на "пропустить".Не обязательно отвечать на все.
К элитному вину подойдет пельмени с элитным сыром
ну какие могут быть пельмени к элитному вину?!
100%
часто пьете вино?
Ну как часто...,не очень.Я обожаю вино,сам его делаю,но не упиваюсь.
здорово!
НЕ подойдут - хотя вина этого не пробовала ...
грех это - пельмени с вином!!! только водка!!!
Пельмени подойдут даже к спирту, вообще-то.