Зачем и для чего в приготовлении пищи используют лавровый лист?

да, у бараниный бывет тоже душок

курочка и говядинка - беспроигрышный вариант

курица она и так уже надоела,говядина жестковастая ,ну можно ещё телятинку молодую по кушать

ну конину надо уметь готовить,так же как и зайца,обожаю......

мне нравится,я ещё раз повторюсь,его нужно уметь готовить....Чтобы не жёсткое было,это же жилистое мясо само по себе,так же как и конина.....

Вы правильно думали...........

первый раз слышу о разгоне солей в организме.........

спасибо за ответ,про другие приправы я уже знаю,про консультировали.....

А Вы я смотрю-----суеверный?

Так в детстве помню говорили......

Ну детство уже закончилось,давным давно,уже скоро внуков надо будет учить этим сказкам

Вы не поверите,но для меня сам лист в какой либо еде,что он есть,что его нет......

Вы просто меня Анжела не видели по моей мощности,если бы я действительно упала бы с неба,такое землятресение началось,мама дорогая......

....ещё какой то дубовый......ну трендец....

да, с дубовым трендец будет. а с лавровым холодец

нет,речь не идёт о студентах......

Ну и какой сам по себе вкус лаврового листа?

Трудно описать вкус слегка горьковат слегка терпкий и свой аромат

каждому своё конечно,а по мне,что он есть,что его нет(это моё мнение)

А я не помню ,точно ,но вроде шутят ,что попадется лист в еде ,к удаче.

Завтра же за бросаю всю семью л.листом

потом по делюсь впечатлениями своих родных

не смеши,......просто не чего ответить

ну почему???ты что при готовке2 не разу не пользуешь лавровый лист? тогда ты просто не умеешь готовить

Я просто готовила и с л/листом и без него.разницу не ощутила.....

при варке супов, тех же пельменей

А пробовали те же самые супы или пельмени сварить не употребив при этом л.лист.?

пробовал. немного не то.

мы уже на "ты"? (смеюсь) как сказал однажды инспектор по пожарной безопасности: "что это вы мне "тыкаете" мы с вами еще не пили?"

разве?

ну хоть кто то меня поддержал.......просто умочка.....

....ну вроде.....или это всё же по привычке,машинально?

Их очень много,ни то что как раньше,а сейчас для чего только нет(огромный выбор....)

Много,конечно.Но как-то привык ограничиваться петрушкой,укропом,черным или красным перцем,иногда болгарский используем,например,когда пиццу готовим,или свой жгучий,который сами вырастили в парнике.

я вообще ни чего острое не ем(не люблю)......Каждому своё.....

Само собой.Не каждому острое подходит,у всех свои вкусовые пристрастия.

о чём и речь,как говориться на вкус и цвет.....

Лаврового дерева) Попробуйте приготовьте одно и тоже в двух кастрюлях, но в одну положите, а в другую нет и почувствуете.

Вот именно,я и пробовала,поэтому и задаю вопрос,а смысл?

Не почувствовали разницы или не понравился результат?

не почувствовали разницу ни я,ни моя семья......А я просто забыла его положить

Как все специи он дает нельшой аромат и его нужно немного, но лично я чувствую и запах с ним мне приятнее.

А ты попробуй без него,и сравни....

О вкусах не поспоришь.....

.....правильно,можно и в сухомятку покушать......