Вопрос хозяюшкам: Делаете ли вы йогурт дома? Какую закваску берёте? (Виды бактерий) Не могу разобраться что нужно и сколько....

Question

Дамир Гатаулин · Accepted Answer

Подавляющее большинство бактерий (за исключением актиномицетов и нитчатых цианобактерий) одноклеточны. По форме клеток они могут быть округлыми (кокки), палочковидными (бациллы, клостридии, псевдомонады), извитыми (вибрионы, спириллы, спирохеты), реже — звёздчатыми, тетраэдрическими, кубическими, C- или O-образными. Формой определяются такие способности бактерий, как прикрепление к поверхности, подвижность, поглощение питательных веществ. Отмечено, например, что олиготрофы, то есть бактерии, живущие при низком содержании питательных веществ в среде, стремятся увеличить отношение поверхности к объёму, например, с помощью образования выростов

Геннадий Сергеевич (Ни С Кем Не Знакомлюсь Пошли Все Нах. · Answer

один раз можно у кого то одолжить закваску готовую для того чтобы приготовить свою либо приготовить из магазинной но потом каждый раз оставлять немного её для того чтобы приготовить в следующий раз

Алёна Давыдова · Answer

делаю, я работаю в замечательной компании фаберлик, там очень вкусный йогурт, нужно 1 пакетик йогурта и литр молока теплого, перемешать и настоять 12 часов, вкуснятинаааааа

Oleg Simanov · Answer

кефир на 2 -3 часа кусок черного хлеба.... и процеди.... вот тебе и квась... можно малина свежая немытая

Mirelle Moorat · Answer

я делаю в мультиварке. беру обычный йогурт с живыми бактериями (типа активиа)

Сергей Муравей · Answer

Я сам в мультиварке....литр молока йогурт баночку...через 8 часов ..йогурт

Агрессор · Answer

а просто в магазине купи!!!! мне нравится малиновый и вишневый

Лета · Answer

и я посмотрела рецепт в мультиварке,не пойму

®Ijiy Guf · Answer

Ч за йогурт, пиго сделай :stuck_out_tongue_winking_eye:

Огнелюбивый Панд · Answer

сальмонеллу бери