Раньше (примерно на протяжении 20-25 лет) был гусь. Теперь супруга экспериментирует с учетом снижающихся потребностей -это и мясные и рыбные блюда, птица, но в основном тушеные с минимизацией содержания жира, овощи, фрукты. Но самыми любимыми для меня все равно останутся грамотно приготовленные гусь и молочный поросенок.
оливье.. и селедка под шубой.. и заливное и холодец и курочка фаршированная апельсинами почему то..)) и картошка целенькая слегка встряхнутая со сливочн маслом... )))
Обычно что то мясное, манты, пельмешки, утка запеченая, либо мясо по французски. Но в этот раз сделаю больше рыбки, куплю икру красную. Дороговато, но хочется)
Если хочется, то надо купить
Сказали, что икра щуки вкуснее, посмотрела, а она прям очень дорого)) баночка всего 113 грамм, а дороже икры горбуши.
Ну не знаю, если честно то я вообще никакую икру не люблю, соответственно не ем ее
Понимаю вас, на вкус и цвет - товарищей нет)
Оливье - не фирменное, но необходимое и традиционное. И еще обязательно селедка под шубой, чтобы настоявшейся с утречка полечиться от бурной встечи НГ!
В сотейник картошку, сверху курицу в майонезе, чесноке и остром перце - и в духовку. Котлеты с сыром и грибами внутри. И разные острые салаты)
Эх. Мои сыновья любят только оливье. винегрет и пельмени! Вот это и готовлю... А фирменное: курица, фаршированная картошкой или яблоками...
МММ, вкуснятина
Ещё делала курицу на соли в духовке. Тоже очень вкусно!
На соли? Это как?
Сыплешь на противень пачку соли. Ровным слоем. Площадью примерно чуть больше, чем займёт курица. Берешь курицу (без внутренностей), вымытую, не мокрую, натираешь её смесью соли и приправ, можно обмазать майонезом. Растопыриваешь тушку и кладешь спинкой вверх на соль. Ставишь в разогретую духовку. Температуру и время смотрю в инете - ибо на память не помню...
Не пересоленая получается? Просто первый раз об этом слышу
Нет. Я нашла рецепт в интернете. Очень вкусное мясо получается куриное!
Салат "Завтрак ландснехта", курица фаршмрованная черносливом и яблоками, пироги и чебуреки. а также шоколадная колбаса.
Белое море приправленное снегоходом петарды и звёздное небо.Могу ледобур гирляндой украсить
Новое блюдо, рецепт, рецепт в студию 
Самолёт авто теплый костюм рюкзак с белой шипучей бутеры,термос с коф амуниция зиморыбака..Снегоход и в пустыню моря.Но там уже авеню даже дети.А если было тепло и резко мороз..ай красота на небе северное сияние
Эх,
Не хочу за столом И Вову слушать шоу биз потрёпанный слушать
Сейчас на НГ застолий все меньше и меньше, люди предпочитают активный отдых на эти 10 праздничных дней
Я уже ищу пятачок где со своими на море на льду.Сейчас много всяких приблуд фонарей юсби светильников мини домиков Улица а не море
нынче кролика тушили в сметане и салат с королевскими креветками и шампиньонами.......вкуснатень.
Не таковых... Новый год для меня обычный день. А вкусняшками я могу побаловать себя в любой день
Селедка под шубой. Я правда готовить не умею и не жажду учиться, на то есть специальные люди )
Я говорит водку не пью. Тогда как же вы голубчик собираетесь селедку под шубой есть?
Каждый год стараюсь придумать что-нибудь новенькое. Уже лет 5 не делаю оливье :))))
О! Вы большая молодец, и, наверное, отличная хозяйка! А где в основном вдохновение черпаете?
где- то рядом... точно не могу сказать, сама плохо знаю
Сладкий сон)))) А вообще селёдка под шубой,салат мимоза с орехами,ну и шашлык.
ну я наверно карпа сделаю всё-таки... моего, а не девочковую интерпретацию..
Селедка под шубой. В ней так морде мягко. И косметическая маска заодно.....
Ага, просыпаешься- и розовый, как младенец!
это не страшно, после новогоднего застолья морды у всех хороши
когда-то давно, не в этой жизни, были домашние пельмени... сейчас - курица
Я ОДНА. ЖИВУ...И ГОТОВЛЮ РЕДКО...ДАЖЕ БЛЮДА ФИРМЕННОГО НЕТ...ПОДСКАЖИТЕ...
Оливье -упадёшь морде не больно и маска для лица полезна и есть можно
Что-нибудь, не содержащее вареных яиц. Они мне все праздники портят.

