Засыпала вишню сахаром, залила водкой... Сколько ждать теперь? И где хранить?

Быстрей будет в темном теплом месте если поставить.

Вчера попробовала! Вкусно, угомонилась))

Надо знать меру во всём!!!!!!!!

То есть меру знать ни в чём не надо????????

Не надо. Не интересно быть размерянным.

Тоже вариант, но много пить и терять контроль - это тяжело!!

В месяц можно каждый день в 4 недели ,нов норме!!!!!!!!!!!!

Я так понимаю , что в этом слове должна быть буква "Т" вместо второй "П" ... )))

Не редактируются здесь вопросы..

Ну я надеюсь пытка вишни сахаром съ водкой удалась , и она рассказала где все её подельники ? )))

ну значит жива осталась

Просто представил себе процесс пытки ))))

я прочитал с водой.... тогда сразу можно пить. только с косточками осторожней. они с каждой рюмкой становятся незаметнее

а хранить нельзя.....испортится.

Ой извините, я не дочитала, что водкой, ....

)))) настойку пытаюсь сделать!

я вам сейчас напишу как я делаю.......надо???

Давайте, рада любым полезным советам)))

У МЕНЯ 5 ЛИТРОВАЯ БАНКА ЕСТЬ, ВОТ В НЕЁ Я НА ДНО СЫПЛЮ НЕМНОГО САХАРА, ЗАТЕМ НАБИВАЮ ВИШНЮ ДО ПОЛОВИНЫ БАНКИ, ЗАТЕМ ОПЯТЬ САХАР, КЛАДУ НА ГЛАЗ, ЗАТЕМ ОПЯТЬ ВИШНЮ И СВЕРХУ ОПЯТЬ ЗАСЫПАЮ САХАРОМ , НО ЧТОБЫ НЕМНОГО ОТ КРАЯ ОСТАЛОСЬ МЕСТО, А ТО БУДЕТ БРОДИТЬ....НАКРЫВАЮ БАНКУ БЛЮДЕЧКОМ И САЛФЕТКОЙ МАТЕРЧАТОЙ. СТОИТ НЕДЕЛИ 4, КОГДА ЭТО ВСЁ ВЫИГРАЕТ....И ПЕРЕСТАНЕТ ПЕНИТСЯ. ЗАТЕМ ВСЁ ЭТО ОТЖАТЬ, ПРОТЕРЕТЬ....У МЕНЯ ПОЛУЧАЕТСЯ 3 ЛИТРОВАЯ БАНКА....ЗАТЕМ Я ВЫЛИВАЮ СТАКАН ЧИСТОГО СПИРТА, МОЖНО ВОДКИ НА 3-ЛИТРА 2 СТАКАНА. ЧЕРЕЗ СУТКИ МОЖНО ПИТЬ....ПОЛУЧАЕТСЯ ТАКАЯ ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ НАСТОИЧКА....ТАКОЙ, ЭДАКИЙ ЖЕНСКИЙ НАПИТОК, МОИМ ПОДРУГАМ НУ ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ.

Так это уже вино, настойка бродить не должна вроде?

Конечно не вино, она вином и не будет, она получиться густая как ликер, просто изначально не надо добавлять водку.....настойка должна выстоять в сахаре, а от сюда ЧТО....??? Брожение )))

ЗИМОЙ БУДЕШЬ ИМЕТЬ СВЕЖУЮ ВИШНЮ

Свежая в морозилке.. Без водки)))

У ВАС В УМЕ ТОЛЬКО ВОДКА )))) МОЖНО И С ПИВОМ

НУ Я НЕ ВИНОВАТ.....В ЖЕНСКИХ ДЕЛАХ СТОЛЬКО ПОНИМАЮ )))

ВОТ....ХОТЕЛ ПОМОГАТЬ А ВЫШЛО Х... ЕГО ЗНАЕТ ЧТО

Спасибо, уже пробовала - вкусно)))

ааааа )))) А Я ПОДУМАЛ ТЫ ПРО Х ... )))))))

Наверное)) точно не трезвая!

крепкА..получится )))

Мне вообще сказали, что надо было спиртом заливать!

НУ...ДЕЛО ВКУСА ( НОС-БЫ ...НЕ ПОСИНЕЛ..)))))

(ДЕЛО .. вкуса)))

Ты рискуешь погубить всех кто её выпьет.

Да вот сама уже не знаю...)

если спиртной напиток . типа вина. Тогда водка добавляется после брожения, и осветления сусла

Цель - настойка, процесс брожения должен быть исключён ))

настойка, значит настоять, придать вкус вишни, вы добавили сразу водку.Процесса брожения нет, т.е насыщения

Так брожения быть и не должно!

с каждым днем будет все вкусней. Бочка большая?

с каждым днем будет все вкусней. Бочка большая?

банка, чуть больше литра.. ))

Лень было ягоду собирать? У меня вина 500 литров.

купила, что не с'ели - залила водкой

Спасибо, и вам всего доброго)

Две недели.В темном месте. Подальше)))

Недолго ждать осталось)))Скоро можно дегустировать))

Так когда будет готов напиток

Светлана скрывается)))Наверное вкусно получилось)))

там надежней потом потихоньку выписывать по накладной)))

Ага, недостачи не избежать ))

Нууууу....это же какое же терпение должно быть??!!!!!!!

Вот сама пытаюсь разобраться: настойка, или наливка?

да.жесть.простите не могу помочь.не пью

спасибо за участие))

Так то наливка должна быть, а не брага!