Любимое гастрономическое блюдо?

спасибо за ответ

супер)

Ну, и желательно побольше овощей)

ну, естественно

)))

представляю

Тащусь как удав по пачке дуста.

а рецепт можно?

Берётся карп именно карп зеркальный,разрезается брюшина,потрошится и снимается шкура,очень осторожно запровляете пальцы между шкурой и рыбой,где хвост и голова отделяете тушку ножом,и мясо рыбы у вас в руках,а шкура с головой и хвастом рядом,Фарш можете готовить хоть с фисташками хоть с чем без разницы,я всегда добовляю в фарш 200грамм свиного сала,ну не еврей я мне можно,отделённое от костей мясо карпа в мясорубку туда хлеба сала чуток молока специи,я использую лимонный перец и средеземноморские травы,ну ещё что хотите,потом это в шуру зашиваете,в пакет или фольгу и в духовку,15 минут нижняя горелка,15 минут верхняя,посмотрели,глаза белые,рыба готова,приятного апетита.Только остарожно с нажом когда будите мясо от головы и хваста отделять,не порежте шкуру.

спасибо

пожалусто,если религия не позволяет использовать свинину добавте сливочное масло грамм 100 или меньше,смотря какой карп

религия позволяет)

Ну удачи на кухне и осторожно со шкурой.

спасибо за предупреждение!

Привет

В пятницу сделала

В смысле?

Ну я думал может ездила куда. Обычно девушки делают прическу одеваются красиво когда куда идут или едут, а заодно такой красивой и сфотографироваться можно

Это я на работе

О, на работа тоже надо красивой быть

Ничего особенного

это значит "съестное"

любимое я наверно еще не пробовал

ясно

ой, вкуснятина...и полезно)

все, что съедобно

супер)

спасибо

мне много что нравится.....

что такое "тала"?

Замороженная рыба сиг, ленок, осётр или калуга строгаются пластиками, соль, перец, уксус, лук по вкусу, все смешивается, половину часа настоять в холодильнике - очень вкусно!

я знаю такое блюдо, только на севере оно как-то по-другому называлось....забыла, как, но по-другому.....я ела, очень вкусно)

Может быть, но у нас это называется именно так.

спасибо)

Обычно тар-тар к рыбе подают)

неа..

конечно

нет

А уха из стерляди? Как Вам?

ела, кстати, тоже....шикарно)

Точно

на здоровье

да брось ты.. нечего плохого

а я ничего и не говорю)

благодарю)