Кто в курсе, какое из видов растительного масла лучше, если пытаться делать домашний майонез?

Я делаю из подсолнечного без запаха. Получается отличный , внук уже заказывает мой майонез к новогоднему столу, а кетчупа полно своего домашнего.

Так любое. никаких особенных отличий подсолнечного от оливкого нет. О других не слышал, но можно попробовать, скажем из масла виноградных косточек...

любое рафинированное - оно же без вкуса, а вкус обеспечит то, что будете добавлятьв рецепте.

Основа майонеза : 200гр раст масла + 1 яйцо + специи. Вот и думай, что ешь.

Я пользуюсь не рафинированным , а для салатов , лучше оливковое .

Мы уже много лет делаем из простого подсолнечного без запаха.

Все по вкусу. Кто на оливковом любит, а кто на подсолнесном.

Не лучше,а полезней.рыжиковое масло!не растительное!

Подсолнечное- Оливковое разбавляют другими маслами

Оливковое конечно. Можно горчичного чуть добавить

Оливковое , не рафенированое подсолнечьное

Любое...но в итоге покупаю в магазине

Любое загоревшее под солнцем.

Подсолнечное рафинироаанное

Да подсолнечное нормальное.

Олейна, прокатывает на ура.

Оливковое. Первый отжим.

все зависит от блендера

кто к чему привык...

нерафинированное