Taтьяна.
Taтьяна.

Поделитесь секретом удачной шарлотки?

147
10
0
Ответы
Ма
Маргарита

4 яйца взбить очень хорошо, добавить стакан сахара, опять взбить очень хорошо, до белой пены, потом добавить еще стакан муки, и опять взбить очень хорошо ))) Смазать сковороду сливочным маслом (хорошо!) порезать три больших или 4 маленьких яблока дольками пополам и рассыпать на сковороде. Залить тестом. Поставить в разогретую духовку до 220 градусов, подержать 10 минут, привернуть до 160 и выпекать пол часа, проверить зубочисткой, если не прилипает тесто. и зубочистка сухая, достать ) Так же если на 6 яиц, то 6 маленьких яблок и по полтора стакана сахара и муки. Яблоки лучше не совсем кислые. )

6
0
Константин
Константин

Марго отлично но скажу что и антоновка при таком раскладе прекрасна.

1
Ма
Маргарита

это на любителя кисленького, лично я люблю послаще...)))

1
Константин
Константин

Согласен, я еще и яблок побольше люблю, и чуть ванили.)))

1
Ма
Маргарита

Ты любитель контрастов, думается мне....))

1
Константин
Константин

Есть такое дело, но на гране, без перебора, чтобы так намек был, и сочность.

1
Екатерина Лелякина
Екатерина Лелякина

взбить белки -10, взбить с ними сахар 275г, взбить с ними желтки(10), просеивая медленно вмешать муку 275г. В теплую форму растопить сл. масло 40г - вылить тесто - повтыкать в него чищенные дольки яблок (они должны стоять в тесте, толщина дольки 1мм) и в духовку 25 мин 180градусов и 15 мин - 150градусов

0
0
Lady Winter 🇷🇺
Lady Winter 🇷🇺

3 яйца+ 1 стакан сахара = взбить. +1стакан муки =взбить. Форму смазать маслом, обсыпать парировоче

5
0
MF
Mister Farid

и яблоки

1
Lady Winter 🇷🇺
Lady Winter 🇷🇺

Ну да. В рецепте было - 4 средних яблока нарезать кубиками и высыпать в форму. Яблоки залить тестом и выпекать в духовке. Чем мне нравится именно этот рецепт, так это тем, что корочка сверху получается как безе!! Офигенно!

1
MF
Mister Farid

о, это точно, очень вкусно, сам так делал

1
Lady Winter 🇷🇺
Lady Winter 🇷🇺

Мой сын раньше объедал всю корочку сверху))

1
MF
Mister Farid

^_^ да, классная штука - шарлотка )

1
Lady Winter 🇷🇺
Lady Winter 🇷🇺

3 яйца+ 1 стакан сахара = взбить. +1стакан муки =взбить. Форму смазать маслом, обсыпать парировоче

0
0
Lady Winter 🇷🇺
Lady Winter 🇷🇺

3 яйца+ 1 стакан сахара = взбить. +1стакан муки =взбить. Форму смазать маслом, обсыпать парировоче

0
0
Lady Winter 🇷🇺
Lady Winter 🇷🇺

3 яйца+ 1 стакан сахара = взбить. +1стакан муки =взбить. Форму смазать маслом, обсыпать парировоче

0
0
Lady Winter 🇷🇺
Lady Winter 🇷🇺

3 яйца+ 1 стакан сахара = взбить. +1стакан муки =взбить. Форму смазать маслом, обсыпать парировоче

0
0
Александр Жук Эстония Таллин
Александр Жук Эстония Таллин

НЕ СКАЖУ ЧТО ЛЮБИМАЯ но знакомая марка 777 портвейн фрага

1
0
Александр Жук Эстония Таллин
Александр Жук Эстония Таллин

блиннн опять не туда попало

1
Мариша Князева
Мариша Князева

шарлотка всегда удачная

0
0
Другие вопросы
заряд планшета samsung note n 8000
Не запускается игра NFS Most Wanted 2012. Ошибка
Можно ли узнать номер сим-карты модема по динамическому IP-адресу, ЕСЛИ МОЖНО ТО КАК?
disk boot failure insert system disk and press enter
amd phenom tm 8650 triple-core processor поддерживает 64 битную систему? оперативка 6 гб
Работают ли локбригады элеткропоездов РЖД по графику 2через2?
Как сделать ссылки на другие страницы сайта с помощью adobe dreamweaver
Помогите пожалуйста задачу решить 3 день мучаюсь... (((
!ПОМОГИТЕ! не могу зайти в вк
что лучше ноутбук или персональный комп?
Как работает программа на С++
Почему браузер Опера крашится? Описание ошибки дальше-
долго грузится флешка при запуске
Влият ли на игры windows
При переустановки Window XP на Windows 7 настройки (параметры) интернета остаются?