Кто спецы в шарлотке. Не удается пышная

Аля большое тебе спасибо, обязательно опробую, с меня фото. как тебя дома называют???

Она очень просто делается, писать дольше.. яблоки бери антоновку, чем кислее, тем лучше... тесто сладкое. И делай сразу двойную порцию. На то, что описано я беру 3-4 яблока, довольно крупных, а делаю сразу двойной комплект по 7-8 штук. И пока пеку первый противень, делаю вторую двойную, к моменту когда выпечешь второй, первого уже нет.))))

В смысле, как называют.)))?

Я тебе в личку написала

Хорошо.))