Я научился печь хлеб (в духовке) и делать сливочное масло (в миксере). Что следующее стоит освоить в том же духе?

угу

а какие продукты у тебя есть ?

Не так сложно их лепить))) тесто обминается, делится на кусочки равные, каждый кусочек обминается и оставляется не надолго. Потом раскатывается, в середину начинка помещается и тесто закрепляется. Есть много вариантов, как красиво закрепить тесто. Укладывается все на противень и немного расстраивается, а потом смазывается яйцом и в духовку. Начинку можно любую использовать. Можно её заранее приготовить, или пока тесто подходит.

спасибо )) лепка у меня совершенно не выходит, пробовал много раз. но у вас же как-то получается, может, и у меня когда-нибудь )))

Тут дело в практике. Начинки слишком много не кладите, чтобы края хорошо залепились.

договорились

Обязательно расскажите, что получилось. Первые 2-3 будут корявыми. Это нормально. Так у всех бывает, кто что-то сам делает первый раз.

сыр

многие советовали. я почитал. неинтересно, он мягкий и ненастоящий.

дома? видимо, надо лучше гуглить.

Я покупаю иногда сыр у частного сыродела) помимо плесени они делает разные твердые сыры) подозреваю, что для их созревания нужны какие-то определенные условия (ну, кроме заквасок), что довольно сложно обеспечить в квартире) опять же, зреет он порой очень вонюче)) давай лучше что-нибудь попроще)

спасибо за идею ))

Обращайтесь)

Сыр) домашний

спасибо за идею ))

Пжл)

гм, разве это из кулинарной области?