Почему пирог и хлеб со временем твердеют, а несвежий бисквит размягчается?

Не свежий бисквит начинает бродить из-за высокого содержания сахара и дрожжей

пирог может разложиться и вонять на пять километров..особенно если с грибами

Пъеш светлое, писоешь светлым .Пъеш темное, писаешь светлым, что тоостается?

В бисквите основа--яйца.Вот они и делают его со временем--мягким--крошащимся

Хлеб и пирог начинают бродить внутри, а бисквит с химией разлагается весь

Таня! Что ты съешь: кусок хлеба или кусок бисквита? Надеюсь- ты меня поняла

ГМО, разрыхлитель,консерванты, даже дрожжи из нефти, чему тут удивляться.

Характер скверный и силы воли не хватает становиться со временем крепче!

МОЖЕТ БЫТЬ ТАМ БАКТЕРИИ РАЗВОДЯТСЯ, А ОН РАЗМЯГЧАЯСЬ ОСТАЁТСЯ СЬЕДОБНЫМ?

сам по себе не размягчается, это только в торте, из крема влага переходит

У них состав теста разный,в первом пресутствуют дрожжи а во втором нет..

направление движения воды содержащейся в воздухе в разном направлении

Хлеб и пирог отдают влагу, а бисквит набирает ( почему, а? Сама ответишь?)

ахах, структура бисквита такова - сожри меня, или я разложусь к е.еням

неправда. положи в целлофан без доступа воздуха- любое станет мягким..

печенье втягивает влагу из воздуха и становится мягким, нехрустящим))

в бисквите только взбитый яичный белок нечему твердеть так скажем )))

скорей всего мягкий потомучто только что а черствый потомучто лежал

нам же говорят с детства хлеб беречь,а ты опыты с ним ставишь!!!!!!ай-ай

Очень длинный ответ. А я, дурочка, уже сижу здесь с утра, пора уходить.