Вопросы с тегом «бисквит»

Бисквит – кондитерское изделие. Что означает слово «бисквит» в химии, технике?

Бисквит – кондитерское изделие. Что означает слово «бисквит» в химии, технике?

Чем кекс от бисквита отличается?

"О боже, какой большой торт! Надеюсь, там внутри шоколадный бисквит и сливочный крем, а не какая-нибудь голая су@ка?"

Нет в моей жизни привычки ходить по кафе. А в выходные забрела в кондитерскую "Бисквит" и увидела там , к своему удивлению, пироженное "Киевское" . А как вы давно пробовали что то из своего детства?

Коньяк вместо ликера в тесте для бисквита допустим или лучше не надо?

День кондитера отмечается в России -3 мая. Дата празднования выбрана не случайно -3 мая 1932 года был учреждён Всесоюзный научно-исследовательский институт кондитерской промышленности.Поздравляю с праздником сладости и красоты, с Днём кондитера. Желаю воздушных, как бисквит, мечтаний и вкусных, как сливочный крем, мгновений жизни. Пусть твои кондитерские шедевры всем приходятся по вкусу, пусть всегда у тебя будет масса креативных идей и возможностей для их воплощения!

Я вот тут пробую бисквиты мишек Барни. Как они вам?

А интересно , из китайских яиц, можно испечь бисквит?

​тортом быть обидно
миг среди живых
а потом внезапно
десять ножевых...
На выбор: бисквит, медовик и "Наполеон" - какой возьмете?))

Самый лучший крем для бисквита?

"-Почему возмущает тебя так пыль, - ответил де Герми. - Помимо того, что у нее вкус застарелого бисквита и блеклый запах древней книги, она как бы набрасывает на вещи воздушно-бархатный покров, осыпает мельчайшими сухим дождём, смягчает чрезмерные краски, грубые тона. Она - одеяние запустения, пелена забвения. Думал ты над горестной судьбой людей, которые действительно вправе проклинать её?" А Вы её смеете проклинать?

А Ваш рецепт бисквита?

Почему пирог и хлеб со временем твердеют, а несвежий бисквит размягчается?

Иногда и целого дня не хватает, чтобы привести квартиру в порядок. А иногда, после звонка подруги..., что через 30 минут будет у меня, успеваешь не только убраться, но испечь бисквит к чаю...А у вас такое бывает?

Почему пирог и хлеб со временем твердеют, а несвежий бисквит размягчается?

Ещё бисквита не касалась,
Ещё не трогала безе,
А как нагнуться, чтоб обуться?
- ХэЗэ…

Мне сегодня презентовали целый торт, непочатый, килограмм, наверное, на восемь. Сверху он кремом намазан капитально, причём, композиция не из пары цветочков по краям, а натурально как клумба выглядит. Так вот, оказывается это не крем, а наипаршивейшее масло, быть может, даже маргарин, только элитный. Бисквит с чайком мне гарантирован, однако бутоны из псевдокрема жаль выбрасывать. Можно ли их использовать для подогрева картошки или макарон?

Почему пирог и хлеб со временем твердеют, а несвежий бисквит размягчается?

исчо бисквита не касалась
исчо не трогала бизе
а как нагнуццо штоб обуццо
хэзэ...)))

Почему пирог и хлеб со временем твердеют, а несвежий бисквит размягчается?

Почему пирог и хлеб со временем твердеют, а несвежий бисквит размягчается?

Кладем на тарелочку треугольный кусочек ОЧЕНЬ кофейно-шоколадного бисквита...сверху выпускаем на него пену взбитых сливок... Игриво посыпаем сливочную подушку ягодами красной смородины и ежевики, а может малины или клубничными дольками, затем пара листиков мяты, сочной и бархатистой...ииии...берем ложечку...Кто хочет тортик?)

Кто кулинар, подскажите рецепт простого и легкого бисквита. И как его правильно выпекать чтоб после как вытащишь из духовки он не упал?

Почему пирог и хлеб со временем твердеют, а несвежий бисквит размягчается?