ОИ
Ольга Ионова
как удалить пустую винду


Также, как и полную 
Снять галочку с пункта "отображать список операционных систем". Будет грузиться та, что по умолчанию.
Либо Пуск - Выполнить - Набрать msconfig, и править спсок вручную на вкладке "загрузка".
В смысле, запись о ней в списке ОС? Через консольную программу Bootmgr или более удобную EasyBCD.