Андрей Запертов

Нужен рецепт приготовления пирожков с мясом?

Sergey Borschev

тесто слоеное - 400г
яйцо (для смазывания пирожков) - 1 шт.
для начинки:
масло сливочное - 25г
шпик - 50г
лук репчатый - 75г
мясо куриное (отварное) - 180г
мука - 25г
молоко - 150г.

Растопить масло в кастрюле, обжарить в нем измельченные шпик и репчатый лук. Снять кастрюлю с огня, всыпать муку, размешать, постепенно вливая молоко. Непрерывно помешивая, довести соус до кипения, добавить измельченное вареное куриное мясо и дать остыть.

Другие вопросы из категории «Десерты, Сладости, Выпечка»

в творожный чизкейк нужно разрыхлитель?
Очень нужен рецептик приготовления пирога "Колобок"с грибами?
Подскажите пару рецептов мороженого, без участия машины для мороженого - мороженицы.
если нет какао что можна добавить в тесто
А, как приготовить нужно Московские расстегаи?
подскажите рецепт сочников)) ) спасибо)))
Привет! Как приготовить пасту для украшения тортов, что бы лепить как из пластилина.
Подскажите пожалуйста вкусную прослойку для торта.... чтобы он получился очень сочный и крем был не слишком жирный?
Подскажите плз)) ) увидел такую картинку в нете, не могу вспомнить название мороженого )))))
как сделать пропитку для бисквита без алкоголя и ароматизаторов?