заберут ли в армию, если перевестись в другой техникум по той же специальности

Отсрочка сохраняется только если вас именно официально перевели в другой техникум, но при условии что общий срок обучения не увеличится или увеличится не более, чем на 1 год. При это сохраняется и другое условие предоставления отсрочки, - она вам может быть предоставлена только до исполнения 20 лет. Т. е. независимо от того закончилась учеба или нет, но после исполнения 20 лет вы будете подлежать призыву.