⇢ ЗК
Зухра Кришталь
НК
Надежда Королева
На 2 столовых ложки соли 1 столовая ложка сахару.
Сок половины лимона или лайма.
Немного ( буквально столовую ложку) водки.
Рыбу полить соком, смешанным с водкой, натереть смесью соли и сахара.
Завернуть в салфетку и положить в холодильник на сутки.
НК
Надежда Карабец
Никак. Эта рыба считается условно съедобной, ее запрещено продавать в большинстве стран мира
Похожие вопросы