В фольге например, или бумаге, мешке. Минтай, треска макрорус или что то подобное. Варить не хочу так как по опыту они просто развариваются в кашу.
Желательно чтоб это не противно было есть
Запечь с луком и пряностями в фольге.
Взять батон белого хлеба, разрезать его пополам по горизонтали и вынуть мякиш из него, чтобы в батон поместилась рыба. Рыбу почистить (как обычно) , обмазать густо майонезом (или батон изнутри обмазать) , посыпать петрушкой. Уложить в половинку батона рыбу и накрыть ее другой половинкой батона. Завернуть его в фольгу и поставить запекаться в духовку на 30 минут, затем фольгу снять и запекать рыбу в батоне еще 10 минут. Получается сочная, душистая рыба и хлеб очень вкусен.
Если вы не питались до этого без масла и соли, вам любой продукт будет противным. .
А вообще мой любимый маринад: смешать мед с горчицей, обмазать рыбку + черный молотый перец и травы по вкусу и в фольгу! В духовке при 200 температуре мин 15-20.
берете рыбу, 3-4 пучка зелени (укропа, петрушки) , 2-3 лимона, фольгу или пекарский рукав. обкладываете рыбу зеленью, нарезанными лимонами. помещаете в пакет из фольги (рукав) . пакет из фольги должен быть 2-слойным и, как минимум, в 2 раза превышать размер рыбы. разогреваете духовку до 220 гр 10 минут. ставите рыбу в пакете (рукаве) на противень. печете 45-50 мин при 180 гр.
Любой из рецептов, но просто без масла и соли ))
еще можно в духовке если нет мультеварки. (надно чуть чуть налить воды чтобы не пригорела рыба)
запеки в золе
положите в фальгу, збрызгнув рыбцу лимоном. или на пару.
без масла и соли.... либо сырую, как суши. обмакивая в горчицу либо хрен,.. .
сковородка гриль подойдёт.... но развалится.. .
в фольге на противень выложить... градусов 180...
на пару с лимонным соком.
можно запечь в фольге или в рукаве для запекания
В фольге запечь
ну так и дерижируй
В фольге.
Приготовить на пару. Я последнее время стала готовить на пару, т. к. жареное вредно, а на пару полезно и вкусно. Мне нравиться.
⇢