Стручковую фасоль перед замораживанием отваривать?

Немножко надо отварить.

Зависит от размера камеры) Приваренная меньше места занимает. На вкусовых качествах особо не отражается. Но все же рекомендую приваривать в пароварке, на дуршлаге и т. д.

Совершенно необязательно, вымыть. обсушить .мелко нарезать палочками. ссыпать в пакет и в морозилку.

не надо ничего варить, разложить слоями по целлофановым пакетам и герметично закрыть/завязать.. так и кабачки, и баклажаны нарезают и замораживают, помидоры если место есть целыми на щи зимой..

Можно вообще не овтаривать. Моя мама уже 3 год замораживает стручковою фасоль, она её моет тщательно, режет на небольшие кусочки и в морозилку. Вкуснятина такая зимой, когда вытаскиваешь и на сковородочку!