Это правда, что нельзя жарить на нерафинированном растительном масле? В сети пишут страшные вещи на эту тему

Кроме запаха, который некоторым не нравится, иных проблем не вижу! Удачи! ))))))))))

Послушать, что говорят и пишут, так вообще ничего не есть и не пить и не жить.

Всю жизнь жарили и до сих пор живы.
В сети пишут страшные вещи на эту тему)) ) Чего там только не пишут....

Крайне НЕЖЕЛАТЕЛЬНО!

а вы спросите об этом своих бабушек))) м прабабушек если живы ( смотря сколько вам лет) ) всю жинь ели сметану, молоко, масло причем НАТУРАЛЬНОЕ, а не из магазина, жарили на нерафинированном масле и рожали в 50-ть здоровых детей и отцами в 60 становились и жили по долгу! ! Лучше подумайте о новых скорвородках, которые сделаны с различным напылением и явно не натуральными вещами

вся сознательную жизнь пользуюсь для всех целей только нерафинированым маслом Пока жива

для меня разница только в запахе. какое хочу в данный момент, такое и покупаю. если каждую минуту заморачиваться насчет вредных продуктов, проще вообще не жить.

При жарке на НЕРАФИНИРОВАННОМ растительном масле образуется такое количество канцерогенных веществ, что ни в какое сравнение не идёт с жаркой на рафинированном.
Нерафинированное-только в салаты

Масло закипает при температуре больше ста градусов. При этом разлагается и образует канцерогенные (ракообразующие) вещества. Чтобы масло не закипало, разбавляйте его наполовину водой. Пока она не выкипит, температура масла не превысит ста градусов. Вообще жарки лучше избегать. Лучше варить или тушить.

Это дело Вашего вкуса. Нерафинированое - натуральнее, но мне не нра.
И вообще - говорят об оливковом "ах, первый отжим".
Пошто подсолнечник обижают?

раньше только на нём и жарили, рафинированного не было совсем.

Можно, оно же продается

жарить надо на сковороде а масло дело вкуса