Можно ли вывести из розетки провода на создаваемый выключатель и светильник?

Ну, если по всем правилам, то нет - силовая магистраль и осветительная - это разные вещи и нагрузка на них разная.. .
Но если очень нужно, то можно, ничего шибко плохого не случится. Единственное что очень рекомендую соблюдать - это материал проводов.. . Медь к меди, алюминий к алюминию. Скрутишь медь с алюминием и будет греться - заколебешься розетки менять.