ЮЮ
Юрий Юрий
Species - это научное название и относится к видам в научном смысле (виды животных, например) .
http://www.merriam-webster.com/dictionary/species
kind - общелитературное слово, используется не как научный термин - во всех других случаях.
Используется в случаях, когда можно слово вид заменить словами род, тип, категория и т. д. http://www.merriam-webster.com/dictionary/kind