ЮИ
Юлия Изюмникова

самодельный тыквенный сок простоял 3 дня в холодильнике и превратился в кисель. выливаю. почему с ним так стало?



а этот же сок налитый в банки и закрученый .стоявший в комнате -нормальный.

Aiazbek Asanbekov
Aiazbek Asanbekov

🙂 Ну и зачем вылили.
Всё совершенно нормально.
Это природные пектины работают.
Сок от кабачков видели как высыхает? - Тонкой стеклянной пленочкой, довольно липкой.
Некоторые впечатлительные пугаются, думая, что это кожу разъело до облезания :))

Похожие вопросы
Как долго выжатый лимонный сок сохраняет свои кислые свойства, стоя в холодильнике?
Люблю магазинный тыквенный сок Научите, пожалуйста, как в домашних условиях приготовить такой же по вкусу тыквенный сок
что можно добавить в Тыквенный сок что бы было вкусно. Что можно сделать с тыквы что бы не сгнила и зимой было вкусно
Маринованная свинина может простоять в холодильнике 3-4 суток и не испортиться?
Сок превратился в желе. . .Сок смородины консервированный в 1998 г стал желе. Можно ли его употребить в пищу?
Можно-ли из молока которое два дня простояло без холодильника испечь тонкие блинчики?
Кто делал тыквенный сок на зиму? Читала разные рецепты, а все таки как лучше?
Можно ли травануться сметаной простоявшей три дня без холодильника?
в засоленой капусте сок стал вязким-солила 3 дня назад, соли маловато положила. можно что-то сделать или уже выкинуть?
Почему варенье из магазина не портится, а самодельное киснет?