Что приготовить на тематический английский ужин?
Народ, я обыскала весь инет, ну не могу я найти нормальных рецептов. мы с подругой готовим, нам по 13.
нужны рецепты на горячее и закуску.
Народ, я обыскала весь инет, ну не могу я найти нормальных рецептов. мы с подругой готовим, нам по 13.
нужны рецепты на горячее и закуску.
На закуску - сэндвичи с холодной вареной говядиной и маринованным луком. А на горячее - Жареное филе трески или пикши в кляре с жареной картошкой.
пудинг
Fish&Chips (Фиш энд Чипс)
Состав
растительное масло для фритюра
3 крупных картофелины
350 г филе трески или пикши
175 г муки +для обваливания рыбы
1/2 ч. л. разрыхлителя
200 мл светлого пива
соль, перец
Приготовление
Разогреть масло в глубокой сковороде до 120`С. Разогреть духовку до 150`С. Очистить и нарезать картофель, зажарить ломтики в масле в течение 6-7 минут. Извлечь картофель из масла, обсушить, выложить на теплое блюдо и поставить в разогретую духовку. Увеличить температуру масла для фритюра до 180-190 С. Поперчить и посолить рыбу, слегка обвалять в муке. Сделать густое тесто: просеять муку, разрыхлитель и соль, добавить пиво, размешать, консистенция должна быть как густая cметана. Опустить филе в тесто, тесто должно покрыть рыбу толстым слоем. Поместить рыбу в масло и готовить 4-5 минут, перевернуть куски и жарить другую сторону примерно 4-5 минут. Вынуть рыбу из масла, обсушить и убрать в тепло.
Овсянку, сэрр... ну, котлеты... из овсянки, сэрр )
Не знаю, какой может быть ужин у англичан )
Ну, что-то с телятиной, грог, глинтвейн-хорошая вещь очень.
На этих zefira .net, chudo-povar.com, tastysite. ru , [ссылка заблокирована по решению администрации проекта] .ru , http://www.gotovim.ru/ , http://gotovim-doma.ru/ ,http://supercook.ru/ , http://www.say7.info/ , http://www.good-cook.ru/ , http://ogoloda.li/, http://gotovim-legko.blogspot.com/, http://www.vkusnyblog.ru/ , http://kuking.net , http://lady.mail.ru/recipe/selection/ , http://vkusno-i-prosto.ru/ , http:/ /gurmano –mania .com/ , [ссылка заблокирована по решению администрации проекта] .na-tarelke .ru/ http:/ /gotovimvmeste .info/ http://my-cook.ru/ http:/ /niksya .ru/ сайтах много вкусных блюд.