как отключить на ноутбуке тачпад, чтобы после перезагрузки он не включался. и блютуз с вайфаем

100% способ!
Разбираем бук и отключаем шлейф от тачпада и по 1-2 проводка взависимости от моели от модуля WI-FI и BlueTooth.

на некоторых ноутбуках тачпад можно отключить в биосе
у большинства ноутбуков можно отключить программно. Зайдите в панель управления - Мышь. На одной из вкладок есть настройки тачпада. Этот способ отработает толкьо если установлены драйвера для тачпада

блютус с вайфаем обычно отключаются кнопочкой на корпусе ноута