⇢ 
Александра
ТК
Татьяна Кузьмина
Слойки с апельсиново-лимонной начинкой
Ингредиенты
Упаковка слоеного теста
1 лимон
1 апельсин
Сахар - 3-4 столовые ложки
Ванильный сахар
1 яйцо
Способ приготовления
Слоеное тесто разморозить.
Пока оно размораживается - приготовим начинку.
Лимон и апельсин хорошенько промыть. Я это делаю с пищевой содой. Затем отрезать "попки"...и порезать кусочками.
Затем или в блендере измельчить или на мясорубке прокрутить.
Начинка готова.
Готовое слоеное тесто разделить на 2 части. Чтобы получилось 2 листа.
Первый лист раскатать и нарезать одинаковые квадраты - у меня получилось 8 штук. Со вторым листом проделать тоже самое.
На лист духовки положить бумагу для выпекания. Немного смазать растительным маслом. И выложить наши первые квадратики теста - 8 штук.
В оставшихся квадратиках делаем надрезы ножиком параллельно друг другу.
На квадраты теста, которые у нас лежат на противне выкладываем нашу апельсиново-лимонную начинку.
Теперь берем 1 яйцо - взбиваем его. И смазываем им края наших квадратиков.
Сверху укладываем другие квадраты теста, с надрезами.
И вилочкой прижимаем края теста друг к другу.
Теперь осталось все слойки еще раз смазать взбитым яйцом. Посыпать обильно сахаром и ванильным сахаром.
И отправляем в духовку минут на 20-30.
ВОТ И ВСЕ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
Ол
Олеся
Яблочки в нем запеките. Или груши, персики...
ВЕ
Виктория Ерохина
картошечку отворите и начините защипите края сверху яцйцом промажьте 20 минут в духовке и готово иоли с творогом несладким.
ЭБ
Эркин Бекмурзаев
Расстелите на протвень и любая начинка, минут 30-40 в духовке-пирог готов.
МД
Марина Денисова
Изначально вынуть из морозилки-и дать ему прийти в соответствии с окружающей температурой комнаты . И только затем раскатать большим пластом на отдельные части ложить начинку и так все время заварачивать конвертом пока не получите желаемую форму вашего изделия... и в печь на 20-25 мин при темп 200гр... если начинка мягкая (яблочное варенье или св. фрукты ...)то меньше
АБ
Александра Большакова
я примерно так же делаю- разморозить, разделить на квадратики, положить вареную сгущенку, защепить (будут треугольники, или прямоугольники) , и в разогретую! до 200с духовку минут на 20 до золотистого цвета. моментом улетают)
Jm Stereo
Сметанник
Олег Иванов
Я час назад испекла круасаны с повидлом и с ореховой начинкой. Сверху желтком мазала и посыпала кунжутом.
Похожие вопросы