Как приготовить красный баклажан ?

Сорт "Японский красный баклажан"Применение и приготовление этого сорта такое же как у привычных нам сортов баклажан. Мне, к примеру, нравятся жареные оранжевые дольки.

Ничем он не отличается от фиолетового. Готовьте по тем же рецептам. готовлю белые и не спрашиваю никого