Как приготовить замороженные баклажаны, чтобы было вкусно?
Я потушил их на сковородке, добавил помидоры, потушил еще. Затем добавил обжаренный лук, чуть позже посолил, добавил чеснок и снял с конфорки.
В результирующем блюде заметен вкус баклажан, на мой дилетантский взгляд, неприятный. У вас есть интересная мысль, как сделать подобное блюдо, где основа - баклажаны, вкусным?