Чика
если их не сделать- булку разорвет либо будут пузыри в ней.
для красоты!
чтобы во время выпечки не треснула
Не ты ли про мандарины и лимоны вопрос задавал?? ? Тебе нрава чтоли вопросы дебильные задавать???? =)=)=)
ни когда не задумывался ...она нарезная
Что бы было!
изначально эти батоны были узкие, и их можно было отламывать прямо по надрезам, как бумажные полоски при перфорации. Потом батон стал больше, но полосы остались как напоминание
Вопрос интересный-узнал много нового- тебе+
Что бырожа корка не треснула.