Вода - "жидкая руда"

Вода – прекрасный растворитель. Поэтому в природе нет воды, не содержащей растворимых веществ. При температуре 20°С в литре воды можно растворить 2 кг сахара, 359 г поваренной соли – хлорида натрия.