с чего начать ремонт

с оценки возможностей (т. е. бюджета)
определится с работами и ценами на них. .
чтоб не получилось, когда все старое содрали, отбили, ановое положить не на что
сам ремонт с черновых работ, удаление старых покрытий/элементов, потом окна, двери новые, потом проводка, потолок, стены, пол (сверху вниз)..

освободить пространство для ремонта и начать со стен

С разрушения....

со звонка мастеру и консультации. звони. если хошь

С ванной комнаты.

если планируете делать капитальный ремонт, в первую очередь начинайте с электрики и сантехники
по вопросам электрики могу проконсультировать, на форуме electroforum. su

С покупки ящика водки

С потолка.

начинай с электрики.

если капитальный то с проекта.
Как и любое важное дело или производственный процесс всегда начинается с плана и проекта.
Дизайн-проект = руководство к действию, а от него уже необходимо отталкиваться.

С постановки пластиковых окон это логично, но нужно еще двери поставить, чтобы окна не унесли ночью если в частном доме)